Что делаете? Я к вам просто, поболтать между делом😉
Сегодня ни с того, ни с сего - зарядил дождь. Не сильный проливной, а нудный и долгий.
Небо тут же стало серым, дом темным, а организм сонным..
Ну не спать же целый день..
Посмотрела первую серию турецкого сериала «Песня жизни».. Работа у меня такая😂👌
Так хорошо снят, такие яркие локации, персонажи, и вообще.. Так что будет отзыв попозже👍🏻 Но есть проблемка. Оказалось, что над сериалами, которые обладают качественным сюжетом, не посмеешься. А я люблю посмеяться..
Еще решила сделать рулет с рикоттой. Пока она по скидке в Магните за 84 рубля вместо обычных 120. 👌
Недавно узнала, что из рикотты самые вкусные сырники!
Специально заказала их в кафе.
И мне совсем не понравились🤷♀️ По-моему сырники из творога в сто раз вкуснее!
И меня мучает, как и многих, вопрос: почему сырники называют сырниками, если они сделаны из творога, а не из сыра? И почему сырники стали делать из рикотты? И можно ли их называть теперь рикоттники? 🤨🤔
Я вообще консерватор и не гурман. Люблю, чтобы все в жизни по классике! Одежда.. блюда.. Любовь.. прически.. и сырники! Да.
А если к ним сварить еще сладкую сметанную подливку, классическую, то за уши не оттащишь!
Так как я купила сто пять пачек рикотты до того, как попробовала сырники, то пришлось её куда-то девать..
Ну и вот: 400 гр куриного филе смолоть в блендере. Добавить 1 желток, 50гр натертого сыра, и 200 гр рикотты.
Получится жидковатое месиво из которого рулет не скрутить.
Поэтому надо расстелить пищевую пленку, и колбаской вывалить на нее смесь. Тихонько приподнимая то один, то другой край пленки, сформировать гладкий рулет.
Затем на один край пленки положить в нахлест полоски бекона, и с помощью другого края пленки закатить рулет на бекон.
Продолжить поднимая пленку чуть вверх, катить рулет. Масса завернется в бекон.
После чего, её надо скатить на противень и запечь 180 40 минут ( по классике) 😂
Очень нарядно получается! Можно есть просто, или с чем-то.. и угощать.. и на праздничный стол. В общем, это лучшее применение рикотты.
От нечего делать решила почистить духовку.
Взяла экологическое средство, широко разрекламированное и хваленое.
Перчатки напялила. Все по фен шую!
Но духовка большая. Поэтому перчатки перчатками, но пару раз приложилась к духовке локтем и подлокотьем..
Кожу так щипало! Все покраснело! Вот тебе и безопасное средство.. из овощей и фруктов..
Даже сейчас, пишу вам, а щипает..
Ну раз о коже заговорила, вспомнила, что вот недавно в обувном была..
Ну как вспомнила.. правильнее сказать забыть не могу!
Вообще не для Сочи обувь.. Но какие они красивые! 🥰🥰🥰 На дзене не заработать на такие, увы🤷♀️😂 Жду когда перехочется. У меня так бывает, хочу чего-то сильно, а оно не сбывается, а потом раз, и уже не хочу🤷♀️ Думаю как хорошо, что не купила! Хуже когда купишь, а оно и не надо вовсе☝️
Еще со мной перестала разговаривать соседка. У нее два сына. Мелких.
И вот, выхожу собак гулять, а на первом этаже стоит девочка. Прячется от кого-то. Девочка «солнечная».
Спрашиваю, ты чего тут? Отвечает, но я не могу разобрать что.
Распахиваю дверь, и тут на меня чуть ли не летит стеклянная бутылка из рук мелкого пацана.
Вовремя остановился.
А на плитке у дверей уже одна разбитая лежит. Кидают в девочку видимо😱
Наругала. Началось «Это не я, а он».
Я говорю, родители разберутся. И скинула фото в общедомовой чат.
Ну и теперь вот мать детей в обиде.
А парней было трое. Кто там чей, в чате разберутся.
Вечером они же другой девочке выбили коренной передний зуб🤦♀️ велосипедом наехали. Даже не знаю, это теперь имплант с детства ставить надо будет?
Жесть.. И парни вроде вежливые, здороваются всегда.. И дети.. всё бывает.. Но это же погибнуть можно от таких игр.. 🤯
Я и сама испугалась когда бутылка из стекла за секунду замерла перед моим носом.. Вот бы номер был если бы не замерла..
К зубу девочки прибавилось бы моё сотрясение мозга, или пластическая операция🤦♀️😂 И слава богу, что первая бутылка, которую кинули в солнечную малышку, её не задела!
Еще мой драгоценный святой отец нет-нет да напомнит о себе, отвечая на мои старые комментарии на своей странице.
Привет падрэ Саня😉😂😘
Я чуть было не растаяла. Но тут, открыла интернет и первое, что на глаза попалось 👇
Думаю это знак! Божье провидение, так сказать! Ибо как оно так совпало?🤔 (Помните же пьесу про кабинку и исповедь😉)
Хочется еще много написать, мне есть о чем! 😂 Но, пора бы и честь знать☝️
За сим откланиваюсь.
Ваша Яхта в море😘