За свой парикмахерский стаж я видела любую внутрянку: от обычных эконом-салонов до салонов люкс-класса, где за стрижку можно отдать треть скромной месячной зарплаты. Но сразу возмущаться по поводу стоимости премиума или хаить обычные парикмахерские с названием «Галина» или «Сергей» не нужно и я объясню, почему.
Почему стрижки стали гонкой на скорость?
Вы когда-нибудь попадали на мастеров, которые, как только вы садитесь в кресло, сразу начинают торопиться? Руки у них двигаются быстро, ножницы щелкают без остановки, и вот через 15 минут вам говорят: Готово!
Дело в том, что руководители салонов превращают нас, парикмахеров, в конвейер. И это касается как эконом-класса, так и... люкса. Да, о удивление! Салоны наивысшего пилотажа полностью зависят от их руководства.
В салонах бизнес- и эконом-класса, где стрижки стоят дешевле, это особенно заметно. Там основной упор делается на количество клиентов, а не на качество стрижки. Чем больше людей мастер обслужит за день, тем больше денег принесет салону. Как итог — качество страдает. Мастерам буквально ставят задачу уложиться в 15-20 минут на клиента, и это правило распространяется даже на окрашивания и сложные техники. Конечно, за такие короткие сроки нельзя сделать качественную работу.
Салоны эконом-класса: быстро и дешево
В эконом-классе все просто: быстрые стрижки, поточный режим, минимальные расходы на косметику и одноразовый материал. Здесь следует ожидать не более чем стандартное обслуживание по низким ценам, но не следует ждать индивидуального подхода или просить мастера проявить свой творческий подход — за такие цены никто творчески подходить к своей работе не будет. Стрижки выполняются максимально быстро, потому что салону нужно обслужить как можно больше клиентов. Часто оттуда выходят клиенты с результатом, который совершенно не соответствовал их начальным ожиданиям, потому что у мастера просто не было времени выслушать и понять что от него хотят.
Кроме того, в таких салонах часто используются дешевые средства (тут должна быть история о том, как в бутылку Эстель переливают Чистую линию, но я поберегу ваши нервы). Инструменты могут не дезинфицироваться должным образом, ну и ниже, и ниже к плинтусу.
Бизнес-класс: высокая цена не гарантирует качество
Переместимся в салоны бизнес-класса. Здесь, казалось бы, все должно быть иначе. Ценник на услуги больше, но реальность такова, что многие мастера, работающие в таких салонах, — это те же самые профессионалы из эконом-салонов, только с повышенной зарплатой. Да, у них может быть больше опыта или в самом салоне будет обстановка приятнее, но сама суть остается неизменной: вас все равно обслуживают быстро и по шаблону.
Многие процедуры в таких салонах — это просто маркетинг. Убедительные мастера будут говорить, что для здоровых и блестящих волос необходимы дополнительные процедуры, вроде ботокса, сложного окрашивания ну и прочее. Но как я уже говорила, многие из этих процедур — лишь способ заставить выложить деньги. Это, кстати, и к люксу тоже относится. Прекрасно знаю, что это такое, поскольку работала на той косметике, в которую толком не верила, но продавать было нужно, иначе ты просто будешь не ценным сотрудником. А эти супер процедуры были пустышкой до следующего мытья (не все, были и хорошие), отчего было противно, поэтому на ушко всем было объяснено, что делать было бы полезно, а что нет (я вообще плохой продажник).
К вопросу про маркетинг. Как думаете, есть ли разница между бальзамом/кондиционером/маской? Напишите в комментариях свое мнение. А если не знаете ответ, то у меня в телеграм-канале есть полезный пост об этом, где я все очень доступно объяснила и дала однозначный ответ на этот вопрос, понимание которого может в корне поменять ваш уход за волосами.
Премиум и люкс: роскошь или хорошо завёрнутый фантик
Окей, тут не поспоришь. Заходишь в такой салон, и тебя встречают как VIP. Администратор сразу предложит кофе, чаю или даже бокальчик шампанского. А ты сидишь в удобном кресле и чувствуешь себя будто как в пятизвездочном отеле, не хватает только all inclusive. Интерьер современный и красивый, музыка ненавязчивая, свет приятный — расслабляйся и наслаждайся. В таких местах не просто стригут, а создают целую атмосферу, чтобы гости могли почувствовать себя особенными.
Спешки здесь точно не будет — ни о каких стрижках за 15 минут не может быть и речи, тем более за такую-то цену. В люкс-салонах со стрижками не спешат, там работают на качество, а не на количество. Мастера уделяют клиентам столько времени, сколько необходимо, чтобы результат был идеальным. Часто всё подробно объяснят и подберут подходящий уход, вообще консультации уделяют большое внимание. С таким подходом морально проще — можно спокойно обсудить любую индивидуальную проблему, подобрать стрижку и нужный оттенок.
А знаете, почему такой подход? Потому что мастеров ПОСТОЯННО УЧАТ, руководство тратит на образование своей команды огромные деньги, нынче обучение недешевое. У одного только Сарбашева одна ступень аиртач стоит около 150 000 ₽. Чтобы владеть такими техниками в совершенстве, нужно не одну ступень обучения пройти. А теперь посчитайте, сколько стоит обучить команду из 12-14 мастеров — и глаза на лоб от суммы полезут.
Однако, давайте говорить честно. Высокая цена и образованность мастеров не всегда гарантирует, что вам сделают лучше, чем в обычном салоне. Иногда стоит найти свои волшебные руки и идти за ними, не обращая внимания на окружающую обстановку. Да, даже утверждая, что премиум-класс лучше обычной парикмахерской, я все же за то, чтобы клиенты шли за мастером. Да, в люксе часто работают хорошие специалисты, но цена в три раза выше — это далеко не всегда про качество самой стрижки. Не думайте, что только потому, что вы отдали кучу денег, ваша стрижка будет магической, всегда присутствует человеческий фактор, а он многое решает.
Остановимся в люксе на одном довольно большом минусе — иллюзии эксклюзивности. Поскольку супер косметика и супер процедуры для волос запросто могут быть довольно распространенными и в других салонах такого же премиума. Все всегда становится доступным со временем. Например, когда-то процедура «счастье для волос» казалась святым Граалем, а сейчас это весьма распространенный уход для волос, который есть в большинстве салонов, причем разного сегмента. Секретные техники и методики, на которые люкс делает ставку, часто доступны и в обычных салонах. Просто там это подаётся без лишнего пафоса и за адекватные деньги.
Основная проблема премиум-класса
Во всех этих салонах — от эконома до люкса — проблема одна: часто салоны ставят на первое место прибыль, а не качество. Чтобы выжить в жестокой конкуренции, нужно уметь вертеться, ускоряют обслуживание, загоняя мастеров в строгие временные рамки. Это вредит не только нам, мастерам, но и вам, клиентам.
Ваши волосы страдают от этих «быстрых» стрижек и процедур. Волосы — это не просто материал, который можно обрабатывать бездумно. Каждый клиент уникален, и для качественного результата требуется время, внимание и индивидуальный подход. А что мы видим на деле? Мастера стараются стричь быстрее и торопятся, из-за чего может страдать качество, навязывают ненужные процедуры — и все это ради того, чтобы салон заработал больше денег.
Что решить для себя?
Не стесняйтесь задавать вопросы о процедурах, которые вам предлагают. Не всегда они нужны вашим волосам, возможно, мастеру просто не хватает этой суммы до исполнения плана, за что руководство будет его потом драть — мама не горюй. Введение планов — вполне себе стандартная практика в жизни парикмахеров из люкса.
И перестаньте гоняться за ценой: дорогой салон не значит хороший, а дешевый — не всегда плохой, НО в дорогом сегменте все же антисанитария встречается гораздо реже. Еще всегда обращайте внимание на то, как мастер относится к своей работе: спрашивает ли он о ваших желаниях, уделяет ли внимание деталям, заботится о ваших волосах, а не только о деньгах, использует ли качественные инструменты. Короче, изначально выбирайте мастера, а салон пусть будет приятным дополнением к его волшебным рукам.
А вы какого мнения о премиум сегменте и обычных парикмахерских?
Спасибо, что дочитали до конца! Я старалась, чтобы статья была полезной, поэтому прошу у вас лайк! 🙏 🩷
-------
С заботой о ваших волосах, LilyGush 🌿
📌 Читайте мои статьи, где удобно: Telegram · База знаний