Введение о питании, основанном на индивидуальных особенностях организма и группы крови, вы можете найти в статье «Мы то, что мы едим», а в данной статье мы рассмотрим особенности питания для обладателей 2-ой группы крови, которую часто называют «группой земледельцев», и её влияние на здоровье.
Общие особенности питания по 2 группе крови
Представители 2-ой группы крови обладают хорошим метаболизмом и легко адаптируются к изменению диеты и условий окружающей среды. Однако у них слабый иммунитет и чувствительная нервная система. Кроме того, ЖКТ этой группы крови имеет пониженную секрецию желудочного сока, что затрудняет переваривание мяса.
Чтобы поддерживать здоровье, важно соблюдать режим питания, соответствующий их конституции. Основное внимание уделяется растительным продуктам, которые хорошо усваиваются, а мясо рекомендуется исключить или значительно ограничить. У них довольно чувствительная нервная система, поэтому им важно пить больше воды.
Из-за подвижной и чувствительной нервной системы им рекомендованы расслабляющие упражнения и практики (цигун, йога) и дыхательные упражнения (пранаямы).
6 причин, почему 2-й группе крови рекомендуется вегетарианская диета
Вегетарианская диета рекомендована людям со 2-й группой крови на основе теории доктора Питера Д'Адамо.
Основные причины:
- Низкая секреция желудочного сока
Людям со 2-й группой крови трудно переваривать мясо из-за низкой кислотности желудка, что приводит к накоплению токсинов и нарушению пищеварения. - Чувствительная слизистая желудка
Мясо и острые продукты могут раздражать слизистую, тогда как растительная пища мягче воздействует на ЖКТ и защищает его. - Риск воспалений
Непереваренные животные белки могут вызывать воспаление и нарушать обмен веществ. Растительная пища, богатая клетчаткой, улучшает метаболизм и выводит токсины. - Чувствительность к стрессу
Мясо может усиливать стресс, тогда как растительная пища стабилизирует уровень сахара и улучшает настроение. - Лучшее усвоение растительных белков
Растительные белки легче перевариваются, обеспечивая организм необходимыми аминокислотами и не перегружая ЖКТ. - Поддержка микрофлоры
Ферментированные продукты способствуют восстановлению микрофлоры кишечника, что особенно важно для людей с чувствительным пищеварением.
Основу рациона составляют бобовые, овощи, фрукты, кисломолочные продукты и цельнозерновые изделия. Вегетарианская диета помогает людям со 2-й группой крови улучшить пищеварение, повысить энергию и избежать проблем с животным белком.
Рекомендованные продукты
Основу диеты по группе крови 2 составляют растительные продукты. Среди них: бобовые, овощи, фрукты, орехи, семечки, кисломолочные продукты. Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, обогащают микрофлору кишечника полезными бактериями.
Влияние мясных продуктов
Мясо переваривается с трудом из-за недостаточной выработки ферментов для расщепления животного белка. По этой причине рекомендуется придерживаться вегетарианской диеты. Исключение животного белка способствует восстановлению обмена веществ и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Молочные продукты: что полезно, а что следует ограничить
Для обладателей 2-ой группы крови молочные продукты не всегда являются лучшим выбором. Особенно тяжело перевариваются жирные молочные продукты и жирный сыр. Однако кисломолочные продукты, напротив, полезны, так как они помогают восстановить микрофлору кишечника.
Ограничить: жирные сыры, сливочное масло.
Рекомендовано: йогурты, кефир, нежирный творог.
Мучные изделия и их влияние на здоровье
Мучные изделия, особенно содержащие глютен, могут вызывать неприятные реакции в желудочно-кишечном тракте людей с 2-ой группой крови. Важно сократить их потребление, особенно изделий из пшеницы, которые могут нарушать обмен веществ.
Ограничить: хлебобулочные изделия, макароны, выпечку из белой муки.
Рекомендовано: хлеб из ржаной муки, цельнозерновые изделия.
Полезные рекомендации
Для поддержания здоровья людям с 2-ой группой крови стоит соблюдать такие рекомендации:
- Увеличьте потребление воды для поддержания нервной системы.
- Избегайте острой, жирной и маринованной пищи.
- Практикуйте расслабляющие упражнения, такие как йога и цигун.
Заключение
Поддерживая правильный рацион, представители 2-ой группы крови смогут улучшить своё самочувствие, повысить иммунитет и избавиться от проблем с пищеварением. Если вы хотите получить персональные рекомендации, записывайтесь на консультацию к доктору Ведову. Он разработает для вас план диеты по группе крови и учтёт все индивидуальные особенности вашего организма.