Но кофе – точно не российская культура
России пророчат очередной рост цен на кофе. Эксперты «успокоили» - резким рост не будет, его растянут на несколько месяцев. Из Совета Федерации прозвучало оригинальное предложение – наладить выращивание своего кофе в России. Но это совершенно точно не наша культура – климат не тот. Подробности в материале Vostok.Today.
Ранее мы писали: «Чай, кофе? Стакан воды, пожалуйста» - любимые напитки подорожают всерьез
Как объяснили эксперты «Парламентской газеты», рост цен на любимый многими россиянами напиток вызван, в первую очередь, болезнями кофейных плантаций. Они распространяются по всем «кофейным» странам и пока сделать с этим плантаторы ничего не могут. Чтобы болезнь ушла, необходимо полностью перепахать плантации и дать земле отдохнуть года три-четыре. Но и этот метод пока не эффективен. Влияет на выращивание кофе и климатическая повестка – засухи и наводнения, обильные снегопады там, где снега сроду не видели. Словом, тяжелая нынче жизнь у кофейных плантаторов.
Еще одна проблема – сложности с логистикой. Это связано с санкциями, общей турбулентностью в геополитике, будь она неладна. Доставлять грузы в Россию часто приходится обходными путями.
Есть и третья проблема – трудности с оплатой, точнее, с проведением банковских платежей.
Сейчас на российский кофейный рынок стремится выйти Ангола. Переговоры идут успешно, но проблем с проведением платежей стороны пока не исключают. Даже с Китаем периодически такие проблемы возникают.
Резюмируя вышесказанное: кофе не исчезнет, но будет дорожать. Возможно, рост будет довольно внушительный. Если вы такой же любитель кофе, как коллектив нашей редакции, советуем прикупить несколько упаковок хороших зерен. Точно не помешает.
Из Сената предложили
Весьма оригинальное предложение в свете грядущего подорожания кофе поступило из Совета Федерации, от приморского сенатора, старожила дальневосточной политики Людмилы Талабаевой.
Сенатор сообщила, что вносить кофе в перечень социально значимых продуктов питания федеральные власти не собираются. Да мы, в общем, на такое чудо и не рассчитывали. Мы ж привыкли, что у нас в этот перечень традиционно вносят гречку, сахар, тушенку и растительное масло. Которые потом все равно дорожают.
Еще госпожа Талабаева сообщила, что кофе пьют далеко не все россияне, потому, что он вреден для здоровья. Она утверждает, что многие россияне предпочитают пить цикорий.
У нас в редакции такие россияне не водятся. Мы признаем, конечно, что цикорий полезен для здоровья, но, по нашему убеждению, на вкус он – редкостная гадость. Да простит нас сенатор Талабаева.
В защиту хорошего зернового кофе мы напомним, что он, в умеренных количествах, тоже очень полезен – снижает риск развития атеросклероза, онкологических болезней, активизирует обменные процессы, снижает риск развития инсулинорезистентности. По данным ученых разных стран, употребление 4-5 чашек хорошего кофе в день снижает развитие болезни Альцгеймера.
Сенатор Людмила Талабаева выступила с неожиданным, прямо скажем, предложением: выращивать в России свой кофе. Вот тут мы, честно скажем, затрудняемся с оценкой.
Ранее мы писали: Еврейская автономия не хуже Бразилии
Кофе в России вырастить, конечно, можно. Но делать это придется в теплицах, а объем продукции будет небольшим. Надо ли говорить, что цена такого кофе будет заоблачной. Вот в Еврейской АО энтузиасты вырастили кофе в теплице и потчуют своей продукцией посетителей своей же кофейни. Но это, скорее, прекрасная экзотика.
Жаркий климат у нас на Кубани, да в новых регионах. Но уступят ли тамошние аграрии земли, занятые пшеницей, подсолнечником и прочими промышленными культурами, под кофе – большой вопрос. Мягко говоря.
В целом радует уже то, что кофе не исчезнет. А к росту цен мы уже привыкли… почти.
Пожалуйста, не забывайте подписываться на канал Vostok.Today и ставить лайки. Ваши оценки очень важны для нас, именно вы помогаете развитию канала.