Обожаю сыр Маасдам. А какой вкусный салат получается с ним, пальчики оближешь! Итак, приступим:
Ингредиенты: ( на 4 порции)
1. Огурец - 2 шт.,
2. Помидор - 4- 5 шт. (зависит от размера),
3. Болгарский перец - 1 шт. ( лучше красный),
4. Лук - 1 шт. ( я люблю фиолетовый),
5. Соль - 0,5 чайной ложки, ( предпочтительно морская соль или розовая каменная),
6. Растительное масло - 2 столовых ложки,
7. Сыр Маасдам - 100 грамм.
Время приготовления: 20 мин.
Приготовление:
1. Вымоем овощи.
2. Нарежем огурчик кольцами.
3. Затем помидор кусочками.
4. Добавим болгарский перец.
5. Лук нарежем по диагонали. Так лук будет лучше держать форму и выглядеть красивее в салате.
6. Отправим лук в салат.
7. Добавим соль, растительное масло и перемешаем.
8. Берем сыр.
9. Натираем на крупной терке, чтобы сохранить форму.
10. Добавляем сыр в салат.
Можно перемешать, можно оставить как есть. В любом случае все ингредиенты сохранят свою форму и не подавятся.
Приятного аппетита!