Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ТОЛК

Не все включено: в Турции планируют бороться с пищевым расточительством в отелях

По данным турецкого издания, ежегодно в стране выбрасывается более 18 млн тонн продуктов питания из-за "шведских столов" Турецкие власти намерены разработать "дорожную карту" для предотвращения расточительства на "шведских столах" в отелях с системой "все включено", сообщает "Прайм". Министерство сельского и лесного хозяйства Турции начало новое исследование по предотвращению пищевого расточительства в отелях. В ходе него будут детально изучены растраты на открытых шведских столах. Среди причин растрат – неправильные методы приготовления, неспособность регулировать количество продуктов и использование их в качестве декоративных материалов. Также специалисты проанализируют подходы шеф-поваров и уровень знаний кухонного персонала о пищевых отходах. Ранее российская семья приобрела самый дорогой тур в Турцию на 2024 год стоимостью 28 млн рублей. Читайте больше материалов на tolknews.ru Прочитать оригинал на сайте -------------------------------------------------- Хотите быть в курсе самы
   Еда. Стол. Фрукты. Источник: Unsplash.com
Еда. Стол. Фрукты. Источник: Unsplash.com

По данным турецкого издания, ежегодно в стране выбрасывается более 18 млн тонн продуктов питания из-за "шведских столов"

Турецкие власти намерены разработать "дорожную карту" для предотвращения расточительства на "шведских столах" в отелях с системой "все включено", сообщает "Прайм".

Министерство сельского и лесного хозяйства Турции начало новое исследование по предотвращению пищевого расточительства в отелях. В ходе него будут детально изучены растраты на открытых шведских столах.

Среди причин растрат – неправильные методы приготовления, неспособность регулировать количество продуктов и использование их в качестве декоративных материалов. Также специалисты проанализируют подходы шеф-поваров и уровень знаний кухонного персонала о пищевых отходах.

Ранее российская семья приобрела самый дорогой тур в Турцию на 2024 год стоимостью 28 млн рублей.

Читайте больше материалов на tolknews.ru

Прочитать оригинал на сайте

--------------------------------------------------

Хотите быть в курсе самых актуальных событий? Добро пожаловать! ТОЛК – ваш надежный проводник в мире новостей! 📰✨

🚀 Наш сайт - настоящая кладезь интересной и полезной информации: tolknews.ru 🚀

📽️ В поиске качественного видеоконтента? Не упустите шанс заглянуть на наш канал на Dzen, где вас ждут увлекательные видеосюжеты: Dzen.ru/tolknews 📽️

📚 А если вы больше любите читать, тогда наши статьи на Dzen.ru точно вас заинтересуют: Dzen.ru/tolknews 📚

🌐 Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы быть в курсе всех событий:

Не упустите возможность быть в курсе самых важных и интересных новостей! Присоединяйтесь к ТОЛК уже сегодня! 💫✨