Липоевая кислота, словно ловкий диверсант, имеет много названий: альфа-липоевая, тиоктовая, тиоктиковая, тиокаприловая, липоновая, липоиковая, 1,2-дитиолан-3-пентановая кислота, витамин N. Несмотря на обилие названий суть одна: это органическое природное витаминоподобное вещество, которое присутствует в каждой клетке нашего организма.
Полезные свойства липоевой кислоты
Витамин N, для простоты будем называть кислоту так, производится в митохондриях клетки.
Здесь липоевая кислота помогает множеству ферментов превращать питательные вещества в энергию. Поэтому ее считают коферментом — компонентом, который необходим для полноценной работы ферментного аппарата.
Липоевая кислота, участвуя в углеводном обмене, обеспечивает своевременное усвоение головным мозгом глюкозы - основного питательного вещества и источника энергии для нервных клеток, улучшая концентрацию внимания и память.
Антиоксидантное свойство витамина N
Второе свойство этой кислоты — антиоксидантное. Она взаимодействует со свободными радикалами, обезвреживая их. Предполагается, что свободные радикалы — это основные виновники хронических воспалительных процессов и старения. Они вызывают локальные воспаления и являются основными или сопутствующими причинами старения и появления целого ряда возрастных заболеваний, в том числе рака. Поэтому обеспеченность организма антиоксидантами — одно из базовых условий для продления молодости и сохранения здоровья.
Сегодня широко применяются препараты универсального компонента клеточного дыхания и антиоксиданта Q-энзима (убихинона). Однако физиологическое равновесие в системе Q-энзима во многом обеспечивается участием витамина N.
- Принимая на себя два электрона убихинона и превращаясь в дигидролипоевую кислоту, витамин N поддерживает коэнзим Q в “рабочем состоянии”.
- Принимая один электрон, он ликвидирует потенциальный источник образования свободных радикалов кислорода и запуска ПОЛ биологических мембран.
Поэтому, принимая препараты коэнзима Q необходимо принимать и витамин N.
Системное воспаление — основная причина старения и появления целого ряда хронических заболеваний, в том числе рака. Протекание этого процесса в организме можно определить, измерив ряд молекулярных маркеров, например С-реактивный белок, интерлейкин-6. По данным ряда крупных наблюдений, систематический прием липоевой кислоты способствует уменьшению концентрации этих маркеров в крови.
Витамин N влияет на аппетит
Исследования на животных показывают, что липоевая кислота угнетает протеинкиназу (АМРК). (Это фермент, активность которого может влиять на аппетит.) Установлено (опять же на животных), что угнетение активности АМРК не только снижает аппетит, но также повышает эффективность сжигания калорий. Правда, эксперименты с желающими похудеть людьми не дали ожидаемого эффекта.
Витамин N при сахарном диабете: снижает уровень глюкозы
Куда более обещающей является роль липоевой кислоты при сахарном диабете. В этой области витамин N - незаменимое средство. Доказано на животных, что он на 64 % снижает уровень глюкозы в крови.
Уже много лет препараты этого вещества облегчают жизнь людям с сахарным диабетом. Кроме того, что уровень глюкозы снижается, так еще нервные волокна восстанавливаются, которые поражаются при высоком уровне сахара в крови.
Витамин N cглаживает морщины и убирает пигментные пятна
Липоевую кислоту добавляют в косметические средства. Это стали делать после того, как обнаружили, что данный компонент способствует разглаживанию морщин и придает упругость коже.
Полезный эффект липоевой кислоты заключается в ее антиоксидантных свойствах, в частности защите кожного покрова от вредоносного действия ультрафиолетовых лучей. Кроме того, она увеличивает продукцию другого мощного антиоксиданта — глутатиона, защищающего кожу от старения.
Липоевая кислота защищает сердце
Главным образом это связано с антиоксидантными свойствами липоевой кислоты, поскольку свободные радикалы разрушительны для клеток сердца и сосудов. В одном из исследований было показано, что прием диетических добавок с липоевой кислотой снижает уровень триглицеридов и «плохого» холестерина в крови.
Признаки нехватки витамина N:
- Расстройство пищеварения;
- Кожная аллергия.
- Дисфункции печени, приводящая к ее жировому перерождению и нарушению желчеобразования.
- Возникновение атеросклеротических поражений сосудов также является признаком нехватки липоевой кислоты.
Натуральные источники витамина N для организма
Основными источниками этого компонента являются продукты животного происхождения — печень, сердце, почки. Также его много в бобовых культурах, чечевице, грибах и молочных продуктах.
Продукты, содержащие витамин N:
- говядина, печень, свинина, почки;
- льняное семя;
- кешью, миндаль, арахис, фундук;
- горох, фасоль;
- гречка, рис.
- Но больше всего его содержание в свежей зелени!
Подписывайтесь на мой канал! Я Вас ещё удивлю!