Это простое и вкусное блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Куриные грудки, запеченные в лимонно-чесночном соусе, получаются нежными и ароматными, а также могут стать отличным вариантом для семейного ужина.
Куриные грудки в лимонно-чесночном соусе — это быстрое и простое блюдо, которое не требует особых кулинарных навыков. Сочетание лимона и чеснока придает курице великолепный вкус и аромат. Это блюдо можно подавать с гарниром из овощей или картофеля, что делает его универсальным для любого случая. Давайте приготовим этот легкий и вкусный рецепт вместе!
Ингредиенты
• Куриные грудки — 500 г
• Чеснок — 4 зубчика (измельченные)
• Лимон — 1 шт. (сок и цедра)
• Оливковое масло — 3 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Свежая петрушка — для украшения
Пошаговая инструкция
1. Подготовка курицы:
Куриные грудки промойте и обсушите бумажным полотенцем. Если они слишком толстые, можно слегка отбить их.
2. Приготовление маринада:
В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, лимонную цедру, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Маринование курицы:
Поместите куриные грудки в маринад и оставьте на 15-30 минут, чтобы они пропитались вкусами.
4. Запекание:
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите куриные грудки в форму для запекания и полейте оставшимся маринадом. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока курица не станет золотистой и полностью прожаренной.
5. Подача:
Подавайте куриные грудки горячими, посыпав свежей петрушкой.
Время и сложность
• Время приготовления: 45 минут
• Сложность: Легко
Куриные грудки в лимонно-чесночном соусе — это отличный способ порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом. Надеюсь, этот рецепт станет одним из ваших любимых! Приятного аппетита!