Найти в Дзене
Кулинарные приключения
5 подписчиков

Ароматный картофель с розмарином и чесноком

2
1 мин
Это простое, но невероятно вкусное блюдо идеально подходит для ужина или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Ароматный картофель с розмарином и чесноком — это сочетание простоты приготовления и богатства вкуса. Если вы ищете идеальный гарнир, который удивит вас своим ароматом и вкусом, обратите внимание на ароматный картофель с розмарином и чесноком. Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и прекрасно подходит для семейного ужина или встреч с друзьями. Его нежная текстура и насыщенный вкус делают его настоящим фаворитом на столе. Давайте вместе приготовим это замечательное блюдо и порадуем своих близких! • Картофель — 1 кг (мелкие клубни или нарезанные на дольки) • Чеснок — 4 зубчика (целыми) • Розмарин — 2-3 веточки (свежий) • Оливковое масло — 3 ст. ложки • Соль — по вкусу • Перец черный молотый — по вкусу • Время приготовления: 50 минут • Сложность: Легко Этот ароматный картофель с розмарином и чесноком — отличный способ добавить уют и тепло в ваш стол. Надеюсь, этот рецеп
Оглавление

Это простое, но невероятно вкусное блюдо идеально подходит для ужина или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Ароматный картофель с розмарином и чесноком — это сочетание простоты приготовления и богатства вкуса.

Если вы ищете идеальный гарнир, который удивит вас своим ароматом и вкусом, обратите внимание на ароматный картофель с розмарином и чесноком. Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и прекрасно подходит для семейного ужина или встреч с друзьями. Его нежная текстура и насыщенный вкус делают его настоящим фаворитом на столе. Давайте вместе приготовим это замечательное блюдо и порадуем своих близких!

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг (мелкие клубни или нарезанные на дольки)

• Чеснок — 4 зубчика (целыми)

• Розмарин — 2-3 веточки (свежий)

• Оливковое масло — 3 ст. ложки

• Соль — по вкусу

• Перец черный молотый — по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Подготовка картофеля: Тщательно промойте картофель под холодной водой. Если картофель крупный, нарежьте его на дольки, чтобы они были примерно одинакового размера.
  2. Разогрев духовки: Разогрейте духовку до 200°C.
  3. Смешивание ингредиентов: В глубокой миске смешайте нарезанный картофель с оливковым маслом, солью, перцем и целыми зубчиками чеснока. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом и приправами.
  4. Выкладка на противень: Выложите картофель на противень в один слой. Добавьте веточки розмарина сверху.
  5. Запекание: Поместите противень в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут. Каждые 15 минут переворачивайте картофель, чтобы он равномерно подрумянился и стал золотистым.
  6. Проверка готовности: Когда картофель станет золотистым и мягким внутри, вытяните его из духовки. Убедитесь, что он хорошо пропекся, проколов один из кусочков вилкой.

Время и сложность

• Время приготовления: 50 минут

• Сложность: Легко

Этот ароматный картофель с розмарином и чесноком — отличный способ добавить уют и тепло в ваш стол. Надеюсь, этот рецепт вдохновит вас на кулинарные эксперименты. Не бойтесь пробовать новые сочетания и добавлять свои любимые специи! Приятного аппетита и успехов в приготовлении!