Шпинат — это полезный и питательный продукт. Ингредиенты: Приготовление: Если вы используете свежий шпинат, то тщательно промойте и обсушите его. Замороженный шпинат предварительно размораживать не нужно. Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой миске взбейте яйца со сливками, солью, перцем и специями до однородности. Добавьте в яично-сливочную смесь шпинат и перемешайте. Натрите сыр на крупной тёрке и добавьте к шпинату с яйцами и сливками. Перемешайте. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в неё смесь. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 30-40 минут до золотистой корочки. Готовую запеканку можно украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!