Зелёная намазка — это вкусная и полезная закуска, которая готовится из авокадо. Авокадо — это плод, который богат полезными жирами, витаминами и минералами. Он имеет нежную текстуру и приятный вкус.
Для приготовления зелёной намазки вам понадобятся:
- 1 спелый авокадо;
- 1 зубчик чеснока;
- несколько веточек свежей зелени (укроп, петрушка, кинза или базилик);
- соль и перец по вкусу;
- лимонный сок (по желанию).
Приготовление:
Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Ложкой извлеките мякоть из кожуры. Разомните мякоть авокадо вилкой или измельчите в блендере.
Добавьте измельчённый чеснок, зелень, соль, перец и лимонный сок (если используете). Хорошо перемешайте.
Готовую намазку можно подавать на ломтиках хлеба, крекерах или использовать как соус к мясу, рыбе или овощам.
Зелёная намазка — это отличный способ разнообразить свой рацион и получить максимум пользы от авокадо. Она имеет нежный вкус и приятную текстуру, а также содержит множество полезных веществ.
Попробуйте приготовить её и убедитесь в этом сами!