Аппетитная шаурма с курицей – отличный вариант для сытного перекуса. Поджаренные кусочки куриной грудки великолепно сочетаются со свежими овощами. А вкусовой тон задает соус, приготовленный на основе майонеза.
Хорошо перемешиваем майонез с чесноком и петрушкой. Соус для шаурмы готов, отставляем его в сторону.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №3
Красный репчатый лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №4
Лук перекладываем в отдельную миску и заливаем винным уксусом. Посыпаем сахаром и щепоткой соли, перемешиваем. Оставляем лук мариноваться.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №5
Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №6
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем в масло кусочки курицы, сдабриваем их чуть-чуть солью и молотым перчиком. Поджариваем курицу до готовности (около 7-10 минут), периодически помешивая.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №7
Свежий огурчик и сладкий болгарский перец, очищенный от семян, нарезаем соломкой.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №8
Капусту шинкуем. Помидор нарезаем полукружиями. Капусту слегка солим и приминаем руками.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №9
Тонкий лаваш разрезаем на две части (с каждой частью работаем поочерёдно). Подготовленные ингредиенты начинки также делим пополам.
Выкладываем лаваш на стол, одну сторону смазываем майонезным соусом (примерно 2 ст. ложки).
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №10
На соус выкладываем капусту.
Замаринованный красный лук освобождаем от маринада, выкладываем на капусту.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №11
Затем распределяем поджаренные кусочки куриной грудки.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №12
На грудку выкладываем измельченный огурец и перец.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №13
Добавляем столовую ложку соуса.
Завершающий слой – нарезанный помидор.
Аналогично делаем вторую шаурму с курицей.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №14
Сворачиваем лаваш с начинкой в форме конверта.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №15
Подготовленную шаурму с курицей и овощами поджариваем на раскаленной сухой сковороде (в идеале – на сковороде-гриль) с каждой стороны по минутке.
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №16
Сытная домашняя шаурма с курицей, овощами и майонезом готова!
Фото приготовления рецепта: Шаурма с курицей - шаг №17
Приятного аппетита!
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шаурма с курицей. Как приготовить Шаурма с курицей?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из мяса и птицы
Полендвица Домашняя колбаса из куриной грудки Ветчина "Воронежская" Новогодняя закуска «Мешочки Деда... Сосиски, запеченные с сыром
Шаурма
Шаурма по-домашнему Шаурма (классический рецепт) Домашняя шаурма с курицей Домашняя шаурма Домашняя шаурма с курицей
Блюда из капусты › Капуста белокочанная
Капустные котлеты с жареным луком Ленивый капустный пирог Квашеная капуста в пакете Ленивые голубцы Рис с капустой (на сковороде)
Блюда из курицы › Куриное филе
Тушеное куриное филе в... Шницель из курицы Картошка, тушенная с курицей Курица в карамели, с чесноком и... Куриная грудка "под шубой", в духовке
Куриные грудки
Куриная грудка "под шубой", в духовке Шницель из курицы Куриный беф-строганов Картошка, тушенная с курицей Тушеное куриное филе в...
Курица жареная
Жареная курица на сковороде Жареная курица, тушенная в... Курица в маринаде из майонеза и... Жареные куриные ножки Куриное филе с чесноком, мёдом и...
Блюда из лаваша › Лаваш армянский
Закусочный торт из лаваша Сигара бёрек из лаваша Конвертики из лаваша со шпротами,...
Лаваш с курицей
Закуска из лаваша с курицей и... Конвертики из лаваша с начинкой из... Рулет из лаваша с курицей,... Трубочки из лаваша с курицей и...
Лаваш с начинкой
Рулет из лаваша с крабовыми палочками Лаваш с начинкой из колбасы,... Рулеты из лаваша с крабовыми палочками Рулет из лаваша с морковью... Закуска "Сырные палочки" из лаваша
#еда