Обеденный перерыв нельзя отменить.
Он может быть продолжительностью не менее 30 минут и не более 2 часов. Устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
Нормы времени на обед:
Обеденный перерыв при 4 часовом рабочем дне может не предоставляться (это должно быть установлено правилами внутреннего трудового распорядка)
Обеденный перерыв при 8 часовом рабочем дне устанавливается продолжительностью не менее 30 минут и не более 2-х часов.
Обеденный перерыв при 12 часовом рабочем дне положен для некоторых категорий работников 2 раза общей продолжительностью не более 2-х часов после начала рабочей смены:
первый — через 3,5—4 часа после начала работы;
второй через 7,5—8 часов.
Можно ли отказаться от обеда, но работать меньше? Нельзя сокращать рабочий день за счет обеда, как и переносить время перерыва на начало или конец рабочего дня.
Перенос обеденного перерыва может быть связан только с:
спецификой деятельности предприятия;
необходимостью замены сотрудника, ушедшего на обед;
режимом и графиком работы всей компании в целом;
выполняемыми работником задачами и его функциональными обязанностями.
