Готовите вкусные и полезные блюда для всей семьи? Тогда этот рецепт божественно нежной говядины, запеченной в духовке, станет вашим фаворитом! Он не только идеально подходит для правильного питания, но и покорит всех своей простотой и потрясающим вкусом.
Ингредиенты:
- Говядина — около 2 кг
- Лук репчатый — 2 крупных головки
- Приправы: розмарин, тимьян, кинза, семена горчицы, смесь перцев и соль по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Порядок приготовления:
1. Разогреваем немного масла на сковороде и обжариваем кусок говядины с каждой стороны до румяной корочки — примерно по 5 минут на каждую сторону.
2. Пока мясо обжаривается, очищаем и нарезаем лук крупными кольцами.
3. На противень выкладываем фольгу, а сверху — пергамент. Часть нарезанного лука раскладываем по противню.
4. Обжаренную говядину кладем на луковую "подушку", солим и посыпаем приправами по вкусу с двух сторон.
5. Сверху на мясо укладываем оставшийся лук и заворачиваем говядину в пергамент и фольгу.
6. Отправляем в разогретую до 200°C духовку и запекаем 2 часа.
7. После приготовления говядину нарезаем на аккуратные кусочки и подаем с овощной нарезкой — помидоры черри, огурцы, сладкий перец, зелень.
Это блюдо идеально сочетается с овощами и станет отличным вариантом для правильного питания.
Приятного аппетита!
#ГовядинавДуховке #СочнаяГовядина #ВкуснаяГовядина #РецептГовядины #говядинаПП #ЗапеченнаяГовядина #РецептывДуховке #ПравильноеПитание #ЗдоровоеПитание #ФитнесЕда #ППрецепты #ПолезнаяЕда #РецептыДляПП #РецептыДуховка