Крапива — это не просто сорняк, как многие могут подумать. Это уникальное растение, которое одновременно и "жжется", и приносит пользу. Каждый, кто хоть раз касался крапивы, знает, что это сопровождается неприятными ощущениями: кожа начинает жечь, появляется покраснение и зуд. Но почему так происходит? Почему крапива вызывает жжение? Все дело в структуре этого растения. Стебли и листья крапивы покрыты тонкими ворсинками, которые едва заметны невооружённым глазом. Эти ворсинки очень острые и легко прокалывают кожный покров при малейшем прикосновении. При этом они надламываются, и их содержимое попадает под кожу. Что же находится внутри этих ворсинок? Основным "виновником" жжения является сок, содержащий несколько активных веществ: муравьиную кислоту, гистамин и витамин B4. Муравьиная кислота известна своими раздражающими свойствами, а гистамин усиливает воспаление, вызывая покраснение и зуд. Именно сочетание этих двух компонентов делает контакт с крапивой таким неприятным. Интересно,