Найти в Дзене
Еда.ру

Шарлотка в духовке

Яблоки должны быть кислыми. Не убавляйте температуру в духовке. Когда начинаете взбивать муку, взбивайте на меньших скоростях (если мешаете миксером).

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 4 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Морская соль щепотка

Яблоко 3 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Молотая корица 2 столовые ложки

1.Нарезать яблоки, выложить в форму (перед этим в форму добавить оливковое масло), засыпать корицу и перемешать.

2.Взбить яйца.

3.Начать постепенно добавлять сахар в емкость с яйцами, непрерывно взбивая.

4.Добавить муку, соль, а затем разрыхлитель теста.

5.З.алить яблоки получившейся массой. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.

6.Готовить 23-30 минут.

Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!