Людям после 35 лет рекомендуется увеличивать в рационе количество легкоусвояемого белка. Об этом пишут РИА Новости со ссылкой на слова заведующей отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врача-терапевта, диетолога Галины Волковой. Потребность организма в легкоусвояемом белке связана с тем, что в этом возрасте запускаются процессы, связанные с потерей мышечной массы, или саркопения.
Так, легкоусвояемый белок на завтрак можно получить, например, из яиц и творога. При этом, важно учесть способ их приготовления. Например, термически обработанный творог в виде сырников, запеканок в рационе будет больше относиться к углеводам, нежели к белкам, отметила врач.
Ранее врач объяснил, какие головные боли сигнализируют о раке мозга.
Кирилл Суржик