Курица с картошкой: простой и бюджетный рецепт
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который станет настоящим спасением для тех, кто хочет приготовить вкусный ужин, но не хочет тратить на это много времени и денег. Я предлагаем вам приготовить курицу с картошкой – простое и бюджетное блюдо, которое понравится всей семье.
Результат может отличаться от фото
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 5-6 картофелин;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 200 мл сметаны;
- Соль, чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте мелко лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
Куриное филе нарежьте кубиками и добавьте в сковороду к луку, обжаривайте на среднем огне минут 5, постоянно помешивая.
Готовое мясо выложите на дно формы, смазанной маслом.
Картофель нарежьте ломтиками и выложите сверху мяса, посолите и поперчите по вкусу.
Морковь, нарезанную крупными кубиками, распределите сверху картофеля.
Полейте всё сметаной.
Поставьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Вот и всё! Ваша курица с картошкой готова. Это простое и бюджетное блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или обеда. Оно не только вкусное, но и полезное, ведь содержит много белка и витаминов.
Приятного аппетита!