Саймон Себбах вдохновился классическим "Московским мулом", добавив итальянскую нотку с помощью амаретто и заменив водку на мескаль.
Ингредиенты:
- 60 мл мескаля
- 30 мл свежего сока лайма
- 15 мл амаретто
- Имбирное пиво (предпочтительно Fever-Tree)
Приготовление:
- Смешайте мескаль, сок лайма и амаретто в шейкере со льдом.
- Встряхните и перелейте в хайбол с колотым льдом.
- Долейте имбирное пиво сверху и украсьте долькой лайма.
Этот коктейль сочетает дымность мескаля и сладость амаретто с пряной свежестью имбирного пива, создавая уникальный итальянский твист на классический рецепт.