Чай с облепихой и медом
Ингредиенты:
- 100 г свежей или замороженной облепихи
- 2 ст.л. меда
- 1 л воды
- 1 палочка корицы (по желанию)
- Лимон (по желанию)
Приготовление:
- Промойте облепиху и слегка разомните её ложкой или пестиком, чтобы ягоды выпустили сок. Облепиха — это мощный источник витамина С, который поддерживает иммунитет в холодные осенние дни.
- Вскипятите воду и залейте облепиху кипятком. Оставьте настояться около 10-15 минут. За это время ягоды отдадут все свои полезные вещества воде, а чай приобретёт насыщенный янтарный цвет.
- По желанию можно добавить палочку корицы для более глубокого вкуса и аромата. Корица согревает и ускоряет обмен веществ.
- Когда напиток немного остынет (до температуры около 50°C), добавьте мед. Важно не добавлять мед в кипяток, чтобы сохранить все его полезные свойства. Мед обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, что особенно важно в сезон простуд.
- По желанию можно добавить ломтик лимона для дополнительной дозы витамина С и лёгкой кислинки.
Преимущества: Чай с облепихой и медом — это идеальный напиток для осени. Облепиха богата антиоксидантами и витаминами, особенно С и Е, которые помогают укрепить иммунитет. Мед придаёт чаю естественную сладость и обладает целебными свойствами. Напиток согревает, помогает бороться с простудой и дарит заряд бодрости. Корица и лимон дополняют вкус и делают чай ещё полезнее. Такой напиток отлично подходит для профилактики заболеваний в холодное время года и просто для создания уютной атмосферы.