Надоела однообразная диета? А знаете ли вы, что есть еда, ускоряющая похудение? Достаточно просто почаще есть эти продукты, чтоб разнообразить рацион и не сорваться!
Почему нам бывает сложно похудеть? Вроде бы стараемся есть меньше, занимаемся спортом, а результата нет. На самом деле, основное значение для похудения имеет не только количество еды, но и ее качество - некоторые продукты способны ускорять похудение. Об этом и расскажем.
Фасоль
В чем сила? Богатые клетчаткой бобы не дадут проголодаться гораздо дольше, чем, например, бургер из говядины.
Как есть? Запеките консервированные (или предварительно отваренные) бобы с черным перцем, паприкой и помидорами и съешьте на завтрак.
Фасоль, горох, чечевица — вкусная и полезная еда. Это «медленная», долго переваривающаяся пища, снижающая аппетит и ускоряющая похудение
Корица
В чем сила? Четверть чайной ложки корицы в неделю заметно понижает уровень «плохого» холестерина в крови и увеличивает способность организма расщеплять углеводы.
Как есть? Не ограничивайте использование корицы булочками и кофе. Добавляйте ее к тушеному мясу и, вместе с кардамоном, в чайную заварку.
Помидоры
В чем сила? Томаты помогают печени справляться с жирной пищей и прочими излишествами.
Как есть? Поставьте себе за правило добавлять их в любое жирное блюдо — мясное рагу, бульон, карри.
Лимонная цедра
В чем сила? В лимонной кожуре содержится пектин — желирующее вещество, которое сгущает содержимое желудка, замедляя его переваривание. Содержимого, а не желудка.
Как есть? Смешайте цедру с оливковым маслом, тимьяном и горчицей и замаринуйте в этой смеси баранину.
Перец чили
В чем сила? Капсаицин в красном перце действует примерно так же, как пиперин в черном. К тому же острый перец снижает аппетит и ускоряют похудение.
Как есть? Если решили побаловать себя чем-то совсем не диетическим вроде сочного сырного пирога, жареных куриных крыльев, а то и бургера, не забудьте посыпать чили или полить соусом табаско.
Черный перец
В чем сила? Пиперин — вещество, обеспечивающее черному перцу его остроту, стимулирует обмен веществ, а значит, и сжигание жира. Это тоже полезно для ускорения похудения.
Как есть? Помимо очевидных вариантов, можно добавлять перец в горячий шоколад и чай — вместе с корицей, кардамоном, имбирем и молоком.
Сельдерей
В чем сила? В клетчатке, которая наполняет желудок, не давая проголодаться раньше срока.
Как есть? Смешайте мелко нарубленный сельдерей с сидром и потушите в этой смеси курицу.
Грейпфрут
В чем сила? Грейпфрут, как и другие цитрусовые, содержит большое количество витамина С, отлично утоляет голод и способен разнообразить любую диету.
Как есть? Добавить мякоть грейпфрута к тушеным креветкам непосредственно перед подачей или замариновать в грейпфрутовом соке с солью и перцем курицу.
Ананас
В чем сила? В этом тропическом фрукте содержится фермент бромелайн, способствующий расщеплению жира и ускоряющий похудение. Конечно не стоит ждать значительных изменений в весе и объемах тела, но тем не менее данный фрукт содержит значительное количество клетчатки и витаминов.
Как есть? Добавить ананас в салат с курицей, не забыв как следует приправить перцем чили.
Шпинат
В чем сила? Белки, содержащиеся в шпинате, понижают уровень гормонов, ответственных за чувство голода, решили за тарелкой шпината ученые из Университета города Лунд в Швеции.
Как есть? Обжарить на сливочном масле и залей яйцами. Тушеный шпинат подавать как гарнир к курице. А лучше даже к рыбе.