Найти в Дзене
Arami

Дама готовит завтрак! Яичница с помидорами

Яйца на завтрак это всегда сытно и хорошо, но иногда хочется немного их разнообразить.

Собираем продуктовую корзину:

  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Помидоры 4 мелких или 2 средних
  • Сливочное масло
  • Зелень
Продуктовая корзина
Продуктовая корзина
  1. Разогреваем сотейник или сковородку на максимальной температуре и добавляем немного слив очного масла
Добавляем сливочное масло
Добавляем сливочное масло

2. После того, как сливочное масло растворилось, добавляем средне нарезанные помидоры

Добавляем нарезанные помидоры
Добавляем нарезанные помидоры

3. Сбавляем жар на 6 и тушим помидоры примерно 4 минуты под крышкой

Тушим помидоры
Тушим помидоры

4. Как только помидоры размякли, добавляем яйца

Добавляем яйца
Добавляем яйца

5. Так как яйца быстро сворачиваются, начинаем сразу перемешивать лопаткой до готовности и в самом конце посыпаем зеленью

Засыпаем зелень
Засыпаем зелень

6. Выкладываем на блюдо и садимся завтракать! А если подогреть на сковороде хлеб, то будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!