Вселенная – это разнообразие в единстве. Оноре де Бальзак. Мы уже говорили о том, какое большое количество пород в современном мире. А для чего же нам столько, и как вообще они появились? Каждая порода отличается особыми качествами, присущими ей. Каждая порода выводилась с конкретной целью, для разного рода деятельности. У некоторых из них в приоритете рабочие качества, у других – внешность, размер, окрас или же совокупность этих факторов. Говоря о селекции как о науке, мы подразумеваем выведение пород. Говоря же о селекции как о процессе, имеется ввиду создание новых пород. На первый взгляд кажется, а что тут сложного? Взял две собаки разных пород, скрестил и вуаля! Вот тебе и новая порода. Но это так не работает. Выведение новых пород это долгий и трудоёмкий процесс! Само по себе понятие породы включает в себя несколько требований: это общая история её выведения и одинаковые признаки, присущие всем особям. При этом порода – это ещё и многочисленная группа, а не один помёт. К примеру,