Как угрожая ножом свинье (или её самой вкусной части) обеспечить себя ужином?

Готовка - эта та вещь которая приходит в жизнь каждого человека в совершенно разное и порой неожиданные моменты в жизни. Многие дети сызмальства знакомы со сковородой и кастрюлями, и для них приготовление пищи становиться рутиной уже к подростковому возрасту, но в моей жизни оно появилась поздно как ни к чему не обязывающее хобби. И одним из первых блюд которое мне пришло в голову приготовить это была паста "карбонара". Причины на это на самом деле ограничиваются просто любовью к макаронам в любом их виде.

Ну и для приготовления нашего 15 минутного кулинарного шедевра нам понадобится:

• Бекон (если вы достаточно жестоки и проворны можно в самом свежем его виде, но помните что он может быть против) Изначально использовалась часть щеки свиньи, но что эти итальянцы понимают в исконно русском блюде?! Ну и в магазине бекон купить легче...
• Спагетти. По аналогии можно было бы посоветовать собрать пшеницу и заняться ручным помолом но... Это долго и не особо весело. Если есть желание сделать пасту своими золотыми ручками вам понадобиться куда больше чем 15 минут.
• Пармезан. Хотя я встречал людей которые его и не переносят здесь без него будет трудно🤔 Можно пробовать заменить на другие виды твёрдых сыров, но зачем?
• Перец. Вот тут можно разыграться и собственноручно в мелкую труху из дробить маленькие перчинки.
• Яйца куриные. Курицы кстати достаточно спокойно относятся к тому что у них отнимают их не родившихся птенчиков ( я сам то не видел, всё по рассказам моих не урбанизированных друзей)
• Яйца перепелиные. Вот о том что делают перепела за похищение своих яиц мне никто не рассказывал... Может просто никто и не выживал? Обойдитесь пожалуй магазинными. Или вообще откажитесь от них, не так сильно они и нужны.

Ну вот набор джентльмена готов и можно приступать к готовке. В университетские годы, для поддержания морального духа, я ещё открывал банку пива, но нужна ли вам она для мощного рывка к плите решать вам.

Первое что нужно сделать - это обеспечить себя поддержкой Посейдона или любого из повелитель воды которые вам приглянуться. Я вот запросил поддержку у моего местного ЖКХ. Воду ставим на плиту и переходим к рэкетирству.

Уберите детей и поросят от.... Надо было наверное писать об этом заранее😅 Достав из-за пазухи нож угрожаем и так уже побитой свинюшке, принуждая её прыгнуть в сковородку ещё более мелкими порциями.

Пока свинка решает стоит ли сильно сопротивляться мы слегка добавляем соли в уже кипящую воду. Только не переборщите, та самая свинья которая играет первую скрипку в нашем блюде сама по себе соленая, а мы же не хотим чтобы люди вокруг узнали насколько вы влюбчивые?

На этом этапе смелые жёлтые (а иногда и не очень) бойцы, становятся прямо в подсоленную кипящую воду... Если бы они могли бы кричать они бы это делали. Так что чтобы их мучения протекали равномерно ладонью погружаем их целиком в воду, потому что ножки у бравых воинов дрожат под водой и слегка надавив сверху ладонью они в неё полностью погрузятся.

Угрозы, а возможно и чуточка лести, сделали своё дело. Ещё бы она перед человеком в форме не струхнула. Бекон не нуждается в дополнительных топингах и на сковородке сам себя пожарит даже без помощи масла. Удобно что сказать. Я держу плиту включённой буквально минуты три а после бекон сам себя развлекает оставшееся время.

Яйца в руках, а значит пора их бить. Работает не во всех жизненных ситуациях.

Белки отделяем от желтков (нам нужны только желтки, в кулинарии действует обратный расизм)

Воду из кастрюльки ( в моём случае это сотейник правда) добавляем к бекону и в желтки хорошенько это всё перемешав.

Оставшуюся воду сливаем а макароны перемешиваем с беконом.

К желткам добавляем мелко натертый пармезан и лично вами уничтоженный перец. Вкус полной победы над противником, в виде перца, придаст пикантности соусу.

К этому моменту основной жар нашей свинки и макарон поутих и мы можем ввести к ним третьего, без опасения что яйца в нём схватятся.

Без красивой подачи это будет не так вкусно! Так что постарайтесь больше чем я.

Вот и всё! Нам всё удалось!

Удав+лось= УдаЛось!

И потратили на рэкет мы не больше 20 минут. Что делать с белками и другие способы развеять скуку расскажу когда хорошенько просплюсь. Всём приятного аппетита!