Когда мы слышим слово “коктейль”, перед нами всплывают образы классических напитков: мохито, маргарита или пина-колада. Но что если создать коктейль, который станет настоящим открытием, сочетая в себе неожиданные ингредиенты и вкусы? Представляю вам уникальный рецепт, который вы не найдёте ни в одном уголке интернета — коктейль под названием “Экзотический вечер”. Этот напиток не только удивит своим необычным сочетанием ингредиентов, но и станет главным хитом любой вечеринки!
Ингредиенты:
• 100 мл кокосового молока. Придаёт коктейлю насыщенную и сливочную текстуру, добавляя лёгкую тропическую нотку.
• 50 мл свежевыжатого сока маракуйи. Экзотический фрукт с ярким кисло-сладким вкусом, который добавляет в напиток настоящую свежесть.
• 30 мл сиропа из базилика. Домашний сироп с легким пряным вкусом. Для его приготовления нужно 50 г свежего базилика, 100 г сахара и 100 мл воды.
• 50 мл джина. Классический выбор для коктейля, который добавляет крепость и подчёркивает ароматные ноты.
• 10 мл ликёра из бузины. Лёгкий цветочный аромат ликёра идеально сочетается с тропическими нотами напитка.
• 2 капли экстракта ванили. Дают коктейлю нежный, сладковатый шлейф.
• Щепотка розовой гималайской соли. Подчёркивает и раскрывает все вкусы, добавляя неожиданный пикантный акцент.
• Лёд. Для охлаждения и разбавления коктейля до идеальной температуры.
Инструкции по приготовлению:
1. Приготовление сиропа из базилика.
Чтобы создать базиликовый сироп, положите листья базилика в кастрюлю, добавьте сахар и воду. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем убавьте огонь и варите ещё 5 минут, чтобы все ароматы раскрылись. Процедите сироп через сито, удалив листья, и остудите.
2. Подготовка шейкера.
В шейкер добавьте кокосовое молоко, свежевыжатый сок маракуйи, остывший базиликовый сироп, джин, ликёр из бузины и экстракт ванили. Добавьте лёд.
3. Смешивание.
Энергично встряхивайте шейкер в течение 20 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.
4. Подача.
Процедите коктейль через сито в охлаждённый коктейльный бокал. Украсьте листиком базилика и небольшим кусочком маракуйи на краю бокала.
5. Финальный штрих.
Посыпьте коктейль щепоткой розовой гималайской соли, которая придаст напитку неожиданную глубину вкуса.
Вкусовой профиль коктейля “Экзотический вечер”:
Этот коктейль объединяет в себе насыщенную сливочность кокосового молока, тропическую кислинку маракуйи и лёгкую пряность базиликового сиропа. Джин добавляет крепость и лёгкую горчинку, которая гармонично сочетается с цветочными нотами ликёра из бузины. Ваниль и соль завершают вкусовую композицию, создавая нежный, многослойный вкус, который остаётся во рту долгим приятным послевкусием.
Почему этот коктейль станет вашим любимым:
1. Необычные ингредиенты. Кто бы мог подумать, что базилик и маракуйя могут так идеально сочетаться? Этот коктейль подарит вам новый гастрономический опыт, который вы не забудете.
2. Удивляет и восхищает. Его неожиданный вкус, уникальное сочетание ароматов и нежная текстура покорят сердца ваших гостей.
3. Лёгкость приготовления. Несмотря на изысканный вкус, приготовить этот коктейль под силу каждому. Не нужно быть профессиональным барменом, чтобы создать напиток, который произведёт фурор.
4. Подходит для любого случая. Будь то уютный вечер с друзьями или романтический ужин, “Экзотический вечер” будет уместен всегда и везде.
Калорийность коктейля:
Калорийность одной порции (около 150 мл) составляет примерно 180-200 ккал. Это делает его лёгким напитком, который не перегрузит вас лишними калориями, но подарит массу удовольствия.
Этот коктейль — настоящее воплощение экзотики и необычных вкусовых сочетаний. Попробуйте приготовить “Экзотический вечер” и подарите себе и своим близким незабываемые гастрономические впечатления!