Предлагаю необычное сочетание Фасоли и морской капусты в салате. Фасоль богата белком(его больше, чем в мясе),морская капуста богата микроэлементами и превосходно дополняет белковые продукты большим колличеством клетчатки. Такое сочетание может быть отличным ужином в виде салата. Состав : отварная фасоль(перварительно замачивается на ночь водой или кипятком на пару часов.) морская капуста (магазинная в уксусном маринаде) лук, морковь, растительное масло, кетчуп, соевый соус,майонезный соус(по желанию) Рецепт Отвариваем фасоль и добавляем еë в обжаренный на сковороде лук с морковью, добавляем пару ст. ложек кетчупа и соевого соуса.Тушим пару минут. Остужаем и смешиваем с морской капустой(отжатой от маринада). Можно добавить ст. ложку майонезного соусом.(по желанию) Фасоль с капустой 1:2.
Вкусный, полезный, белковый, вегитарианский салат.
27 сентября 202427 сен 2024
18
~1 мин