Потребителям сообщили о марках сливочного масла, которых не стоит приобретать в магазинах. В этих продуктах обнаружили небезопасную замену сливкам — пальмовое масло. "Подделок" на российском рынке оказалось немало.
Росконтроль провел масштабное исследование сливочного масла. Центр потребителей взял образцы этого социально значимого продукта из различных регионов страны. В основном, в лабораторию отправили недорогое масло из супермаркетов.
Результаты оказались разочаровывающими. Эксперты подтвердили, что низкая цена часто указывает на низкое качество товара. В некоторых случаях обнаружили откровенные подделки. При этом, качественного масла на полках оказалось больше, чем некачественного.
Лидерами по качеству стали марки «Радость вкуса», «Экомилк», «Белорусское» и Valuiki. Исследования подтвердили, что в их составе только сливки из коровьего молока, без консервантов и других добавок.
Однако, среди изученных образцов были и такие, которые не прошли проверку. Например, масло «Традиционное» из Курска попало в черный список. Производитель экономил на сырье, и эксперты нашли в масле смесь животных и растительных жиров, включая говяжий жир и пальмовое масло. Аналогичная ситуация обнаружилась с маслом из Мытищ.