И так поехали , готовим сегодня котлеты!)
А вы знаете что связывает котлету и Сальвадора Дали ?
- Однажды, его спросили :
- "Это правда , что вы недавно написали портрет свой жены с двумя жаренными котлетами через плечо ?
- Да, это так, но котлеты не жареные , а сырые .
- Почему?
- Потому, что Гала тоже сырая.
- А какая связь между котлетами и вашей женой ?
- Я люблю котлеты и люблю свою жену . Не вижу причины не писать их вместе ."
И так поехали , готовим сегодня котлеты!)
Ингредиенты :
- Фарш- 500 г;
- Лук репчатый протёртый на терке- 1 шт
- Картофель протёртый на терке- 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- 2 зубчика чеснока мелко нарезать
- Зелень на вкус мелко нарезать
- Вода- 50 г
- Сухари панировочные с паприкой - 150г
- Соль, перец и любые приправы по вкусу у меня приправа уцхо суннли.