Хотим рассказать вам об уникальном кухонном приспособлении, которое завоевывает все большую популярность во всем мире — о тандыре.
Тандыр представляет собой глиняный или металлический котел с характерной яйцеобразной формой. Он был изобретен много веков назад на Ближнем Востоке и до сих пор активно используется в национальных кухнях Турции, Ирана, Средней Азии и Кавказа. И теперь этот удивительный агрегат покоряет сердца гурманов и заядлых домашних кулинаров по всему миру.
Принцип работы тандыра довольно прост — изнутри он разогревается до очень высоких температур, достигающих 400-500 градусов по Цельсию.
Благодаря этому блюда, приготовленные в нем, получаются невероятно сочными, ароматными и хрустящими. Секрет в том, что продукты буквально "запекаются" в собственном соку, сохраняя всю свою полезность и насыщенность вкуса.
1. Тандыр "Казачий"
Тандыр "Казачий" — это стильная керамическая печь, способная поддерживать тепло до 4 часов и готовить до 5 кг мяса за один раз. Его округлая форма и толстые стенки обеспечивают отличную теплопроводность и долговечность, превышающую 10 лет.
Эстетичный орнамент в бежево-коричневых тонах, защищённый глазурью, придаёт уникальный шарм. Этот тандыр станет настоящим украшением вашей кухни и идеальным помощником в приготовлении вкусных блюд!
Но помимо отменных гастрономических качеств, тандыр обладает и массой других преимуществ. Например, его компактные размеры и мобильность позволяют использовать его как на кухне, так и на приусадебном участке, организовывая невероятно атмосферные застолья на свежем воздухе.
Кроме того, тандыр отличается высокой энергоэффективностью — он расходует гораздо меньше топлива, чем обычные духовки или мангалы.
2. Taндыр "Ecаул" Амфора
В комплекте 8 шампуров, кочерга, совок, колосник и крестовина. Самый оптимальный размер тандыра. Диаметр горла 29 см, что очень практично (чем шире горловина печи, тем удобнее размещать в ней блюда).
Ну и, конечно же, нельзя не упомянуть об уникальном аромате и неповторимом вкусе блюд, приготовленных в тандыре. Ведь в процессе готовки они буквально пропитываются ароматами горячих углей, травяных углей или сухих веток, придавая им неповторимый, насыщенный вкус. Например, лепешки, мясо, овощи или даже выпечка, приготовленные таким способом, просто тают во рту.
3. Набор из 10 аксессуаров и тандыра "Гурман"
Тандыр "Гурман" от Технокерамика — это идеальный выбор для любителей готовить на свежем воздухе. Изготовленный из высококачественной шамотной глины, он обеспечивает отличную теплопроводность и экологичность. С объемом на 3-4 кг мяса, тандыр сохраняет тепло до 3,5 часов, позволяя одновременно готовить несколько блюд за один розжиг. Удобный и долговечный, с заявленным сроком эксплуатации 10 лет, он станет верным спутником на даче или в походе.
В общем, друзья, тандыр — это настоящая находка для ценителей вкусной, здоровой пищи и атмосферных застолий на природе. Его универсальность, экономичность и, конечно же, непревзойденные кулинарные качества делают этот агрегат истинным украшением любой кухни. Так что не упустите возможность приобрести себе этот удивительный помощник!
