Сегодня мы поговорим о том, как сделать свой утренний кофе ещё вкуснее и интереснее. И поможет нам в этом маршмеллоу – маленькие зефирки, которые тают во рту и придают кофе неповторимый вкус.
Маршмеллоу делают из сахара, воды, желатина и кукурузного сиропа. Они бывают разных цветов и вкусов, но для кофе лучше всего подходят белые маршмеллоу.
Маршмеллоу добавляют в кофе, чтобы сделать его более сладким и сливочным. Кроме того, маршмеллоу тают в горячем кофе, образуя на поверхности маленькие пузырьки, которые приятно лопаются во рту.
Классический кофе с маршмеллоу
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки кофе;
- 100-150 мл воды;
- 10-12 штук маршмеллоу.
Процесс приготовления:
- Приготовьте кофе и перелейте в чашку.
- Насыпьте сверху маршмеллоу и сразу подавайте, чтобы они не успели растаять.
Кофе с маршмеллоу и корицей
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки кофе;
- 100-150 мл воды;
- 10-12 штук маршмеллоу;
- молотая корица (по вкусу).
Процесс приготовления:
- Заварите кофе, как обычно.
- Добавьте молотую корицу по вкусу.
- Выложите сверху маршмеллоу.
Латте с маршмеллоу
Ингредиенты:
- 1 порция эспрессо;
- 100 мл молока;
- маршмеллоу (по вкусу).
Процесс приготовления:
- Приготовьте эспрессо.
- Взбейте молоко до образования пены.
- Смешайте эспрессо с молоком.
- Добавьте маршмеллоу и подавайте.
Шоколадный кофе с маршмеллоу
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка свежемолотого кофе
- вода
- 30 мл молока
- 15 г черного шоколада
- 10-12 штук маршмеллоу
Процесс приготовления:
- Заварите кофе, как обычно.
- Подогрейте молоко, добавьте в него шоколад и размешайте до полного растворения.
- Влейте шоколадное молоко в кофе.
- Выложите сверху маршмеллоу. Можно украсить тертым шоколадом.
Кофе с маршмеллоу и ликёром
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка свежемолотого кофе;
- вода;
- ликёр (по вкусу);
- маршмеллоу (по вкусу).
Процесс приготовления:
- Заварите кофе и перелейте в чашку.
- Добавьте ликёр.
- Украсьте маршмеллоу.
Советы по выбору маршмеллоу для кофе
- Выбирайте маршмеллоу белого цвета, чтобы они не влияли на цвет кофе.
- Обращайте внимание на состав маршмеллоу. Лучше всего выбирать маршмеллоу без искусственных красителей и ароматизаторов.
- В кофе с маршмеллоу не добавляют сахар, так как он и без этого получается очень сладким.
Рекомендации по подаче кофе с маршмеллоу
- Подавайте кофе с маршмеллоу сразу после приготовления, чтобы они не успели растаять.
- Украсьте кофе с маршмеллоу тёртым шоколадом, орехами или другими добавками по вкусу.
- Подавайте кофе с маршмеллоу в прозрачной чашке или стакане, чтобы он выглядел ещё аппетитнее.
Надеюсь, эти рецепты и советы помогут вам приготовить вкусный и ароматный кофе с маршмеллоу. Приятного аппетита!
