Мультиварка – это очень удобно. Но как выбрать такую, которая закроет именно ваши потребности и подойдет под вкусовые пристрастия? Среди большого разнообразия моделей и функций определиться бывает сложно.
Рассказываем, как выбрать действительно удобную и полезную мультиварку, и на что обратить внимание, чтобы точно остаться довольными этим гаджетом. Просто ответьте на вопросы из этой статьи.
Сколько человек в семье?
От этого будет зависеть выбор оптимального объема чаши мультиварки, ведь вы хотите, чтобы приготовленного точно хватило всем.
Если мультиваркой будет пользоваться один человек, хватит чаши на 3-4 литра, а если два человека и больше, то лучше выбрать чашу объемом 5-6 литров. Если вы любите приглашать к себе большие компании из друзей и родственников, также лучше остановиться на большем размере чаши.
А вот если мультиварка на вашей кухне появляется в помощь молодой маме и будет использоваться для приготовления каш и детского питания, то будет достаточно и совсем маленькой чаши на 2 литра.
Какие блюда будете готовить чаще?
Если жареные блюда будут преобладать, сделайте выбор в пользу чаш из антипригарного покрытия DAIKIN. Если больше варить и тушить – то выбирайте чаши из эко-керамики.
В чем разница?
• Эко-керамика очень чувствительна к перепадам температур. Жарить на ней можно, но редко, иначе есть вероятность, что чаша быстро испортится.
• Антипригарное покрытие более универсально и подойдет для всех видов термообработки.
Мультиварка или скороварка?
Если вы поклонник супов, холодцов, бульонов, то стоит в первую очередь рассмотреть скороварку. За счет высокого давления, блюда в ней готовятся в два раза быстрее.
Например, в кастрюле или мультиварке холодец будет вариться 4-5 часов, а в скороварке на его приготовление уйдет всего 1,5-2 часа.
Стоит учитывать и другую особенность скороварок: добавить ингредиенты во время приготовления в них можно только если включена программа, на которой нет набора давления. В этом плане мультиварка будет более универсальной.
Какие программы и функции нужны?
У большинства мультиварок и скороварок предусмотрено много автоматических программ, облегчающих приготовление конкретных блюд. Разнообразие очень большое – от супов и каш, до йогурта и су-вид.
Выбирайте те модели, где вы будете использовать большую часть программ –так будет еще удобнее.
При выборе мультиварки также обращайте внимание не только на автоматические, но и на дополнительные программы и функции:
• Мультиповар – дает возможность самостоятельно устанавливать время и температуру приготовления перед запуском программы.
• МАСТЕРШЕФ Лайт – дает возможность менять время и температуру во время выполнения программы.
Если в скороварках присутствует только программа МАСТЕРШЕФ Лайт, то в мультиварках есть комбинация этих программ. Они дают возможность настроить прибор под себя и готовить по авторским рецептам.
Поставьте лайк этой статье, если было полезно, и подпишитесь на наш канал.
Еще про мультиварки: Рушим 4 популярных мифа о мультиварках
