С приходом осени наступает время, когда хочется укутаться в тёплый плед, включить любимый фильм и насладиться ароматным чаем. В этой статье мы собрали для вас несколько рецептов осенних чаёв, которые помогут создать уютную атмосферу и согреют в холодные дни.
Имбирный чай
Этот чай не только согреет вас, но и поможет укрепить иммунитет. Для его приготовления вам понадобятся:
● 1 л воды;
● 3 ст. л. мелко натёртого свежего имбиря (или порезанного ломтиками);
● 3 ст. л. мёда;
● щепотка молотого чёрного перца;
● 1 лимон или апельсин;
● по желанию — нарезанные листья мяты.
В кипящую воду добавьте имбирь и дайте ему прокипеть несколько минут. Затем процедите отвар в чашку, добавьте перец, лимон (апельсин), мяту и мёд. Этот чай обладает пряным вкусом и ароматом, который мгновенно создаёт ощущение уюта.
Облепиховый чай
Облепиха — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Она помогает укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос. Для приготовления облепихового чая вам понадобятся:
● 150 г облепихи;
● 2 ст. л. чёрного чая;
● 2 ст. л. мёда;
● 500 мл воды.
Ягоды облепихи хорошо промойте, 2/3 части раздавите ложкой до консистенции пюре. В чайник положите облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай. Залейте всё кипятком, укутайте и дайте настояться 10–15 минут. Готовый чай разлейте через ситечко и добавьте мёд по вкусу. Этот чай имеет яркий оранжевый цвет и насыщенный вкус с лёгкой кислинкой.
Клюквенно-цитрусовый чай
Этот чай не только согреет вас, но и поднимет настроение своим ярким цветом и ароматом. Для его приготовления вам понадобятся:
● 2–3 дольки апельсина;
● 3–4 дольки лимона;
● 50 г клюквы;
● 2 ч. л. чёрного чая;
● палочка корицы (по желанию);
● мёд или сахар для подачи.
В чайник положите апельсин и лимон. Добавьте ягоды клюквы и чайные листья. Залейте кипятком и добавьте корицу. Дайте чаю настояться 15–20 минут. Пить чай можно и в таком виде, а можно добавить сахар или мёд по вкусу.
Чай с шиповником
Шиповник — это ещё один источник витаминов и полезных веществ. Он помогает укрепить иммунитет, улучшить работу сердечно-сосудистой системы и повысить общий тонус организма. Для приготовления чая с шиповником вам понадобятся:
● Чай чёрный — 1 ч. л.;
● Вода — 200 мл;
● Шиповник сушёный — 0,5 ч. л.;
● Мёд — по вкусу.