Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Продолжаем знакомиться с прекрасной винокурней родом с острова Скай, и сегодня на очереди — односолодовый NAS-релиз Talisker Storm. Здесь нас ожидает мощь волн, невероятный ветер и приятный аромат моря.
О винокурне мы уже упоминали в статье про Talisker 10, поэтому без лишних слов приступим к дегустации!
О виски
Бочки: обожжённые бочки из-под бурбона
Колер: присутствует
Фильтрация: присутствует
Крепость: 45,8%
Тип: односолодовый
Срок выдержки: NAS (не менее 3 лет)
Дата розлива: 24.09.2022
Визуальная составляющая
Виски имеет красивый насыщенный золотистый цвет с янтарно-медным отливом. При вращении бокала образуются частые «ножки», стекают они довольно медленно. Визуально тело напитка немного подвижное и маслянистое.
Аромат
Сначала нас встречает довольно мощная свежесть, перечность, пряность, копченость, морская соль, дымность догорающего дерева, зола. Следом приходят ноты, похожие на морскую капусту, йодность, минеральность и совсем немного «медицины», после чего проявляются сухофрукты во главе с черносливом, печеный картофель и немного хлеба. Спиртуозность отсутствует.
Вкус
На первом плане солено-перечная составляющая, йодность, пряность и минеральность. Следом приходит довольно насыщенный дым, зола, обугленное дерево и копченые ноты, а в завершении приходят сухофрукты и компотная составляющая.
Послевкусие
Среднее, приятное и схожее со вкусом. Но после дымной и копченой составляющей хочется продолжения, однако остается ощущение какой-то недосказанности.
Talisker Storm получился ярким, напористым, вкусным и довольно мощным. Есть некоторые вопросы к балансу, но в целом всё на своих местах. Молодость чувствуется, но совершенно не мешает. Мы дегустируем виски ради эмоций, и от этого виски вы их точно получите, если обуздаете и укротите этот шторм!
Наша оценка — 82 из 100, и вы обязаны попробовать его, если любите островной виски. Если же ранее вы не пробовали виски от Talisker, то, наверное, стоит сразу обратить внимание на десятилетний релиз, ведь он более сбалансированный, глубокий и насыщенный, а цена в текущих реалиях одинаковая.
Данная бутылка была куплена за 4.990 рублей в местной Пензенской сети и к сожалению в последнее время никаких акций на него замечено не было.
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #90, до новых встреч и пейте в меру!
В очередной раз напомним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и к ничему хорошему привести не может. Так что если вы не рок звезда с могучей печенью, то пейте в меру и ответственно.