Вчера начала рассказывать, как меня мясорубка подставила в ответственный момент. Но сил уже не было на детали. Рассказываю сегодня. Короче, на дворе начало октября. В саду завались болгарских перцев. Мы их истребляем как можем. Мама делает лечо, я их фарширую. Ну и у нас в семье любят фаршированные перцы. В прошлом году еще какой-то соус делала из яблок, помидоров и перцев. Все почистить, проблендерить и закипятить. Добавить гвоздику, перец душистый, мускатный орех, корицу, соль и по банкам. В этом году мы без яблок. Так что, соусом я не заморачивалась. А вот перцы, дааааа. Ну вот, купила я мясо, начистила перцы, приготовила мясорубку. Кладу туда мясо розовое, выходит оттуда серое. Че за фигня? Подумала я и разобрала мясорубку. Все помыла, вытерла, проверила. Все хорошо. Собрала ее снова. Запустила. Та же фигня. Фарш этот, ясное дело, выбросила. Мясорубку разобрала, а там вон че: Как смазка какая-то течет. Оставила это дело мужу. Мясо сначала в холодильник убрала, потом вспомнила, чт