Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям обнаружила нарушение при анализе компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС».
Так, 7 сентября на площадке индивидуального предпринимателя в Бельском районе было оформлено эВСД на более чем 5,5 тонны сливочного масла, произведенного без указания сырья. Это масло использовалось для производства топленого масла объемом почти 4,8 тонны, что нарушило прослеживаемость продукции, потенциально ставящей под угрозу здоровье потребителей.
Топленое масло было отправлено в ОАО «Фурмановский гормолзавод» для переработки в сметану и сливочное масло. Предприниматель в 2023 году прекратил деятельность, из-за чего его площадка была исключена из системы и стала «фантомной».
Управление направило уведомления в правоохранительные органы, Роспотребнадзор и ФНС для дальнейших действий и настоятельно рекомендует хозяйствующим субъектам исключать свои площадки из «Меркурия» при прекращении деятельности.
