Не могу понять, почему у меня молоко в холодильнике прокисает на третий день? Когда я жила в Тольятти я редко покупала молоко, я его не пью, а в Голландии я с первых дней купила кофе- машину и стала покупать молоко, чтобы варить капучино. Так вот, в Голландии у меня пакет молока мог стоять в холодильнике месяц и ему хоть бы хны. Сейчас мы переехали в Калининград, куплю молоко и на третий день уже простокваша. Первый раз подумала: «ну и ладно, сырники сварганю». Второй раз мне уже сырников не хотелось, а хотелось капучино. Вместо капучино набадяжила простоквашки с сахаром и попила просто кофе.
Может быть разница в том, что в Голландии я покупала молоко в тетрапаковских пакетах, а здесь в бутылке? Прочитала в интернете, что не нужно хранить молоко на дверце холодильника, а именно так я и делаю. Поставила на полку, та же ерунда. Купила специальное молоко для капучино, не киснет уже неделю. В-принципе, проблема решена, но стало интересно- что я делаю не так и в чем секрет? Почему в Голландии молоко не киснет, а в России очень даже. Технологии другие?
Теперь расскажу от чего я отвыкла в Европах. В субботу вечером мы с Мариусом смотрели фильм и вдруг во дворе раздался истошный вопль: «Ююююляяяя…». Бедолага надрывался в ночи, но Юля оставалась равнодушной к его призывам. Мариус выдвинул версию: «Мне кажется, что Джулия его не хочет, потому что он пьяный». Вскоре мы прослушали пламенную речь кто есть Юля, куда она может пойти и что ноги его здесь больше не будет.
Меня это, если честно, порадовало. Думаю, Юлю тоже. Но он обманул. В воскресенье в восемь утра нас разбудил истошный вопль на весь двор: «Ююююляяяя….» Да божеж мой, ты ж сказал, что ноги твоей здесь не будет. Если вечером это еще было смешно, то рано утром это несколько подбешивало. И не только меня. Кое-где народ вышел на балкон и высказал всё, что он думает о нарушителе спокойствия. В очередной раз рассказав обществу кто такая Юля, если кто пропустил вчерашнее шоу, он прошелся по людям, которые хотят заткнуть ему рот и гордо удалился.
В Голландии никто бы не стал взывать к совести, там просто позвонили бы в полицию, это раз. И вряд ли кто-то бы осмелился нарушать людское спокойствие, это два. В России как-то однобоко трактуют, что в Европе свобода. Они считают, что там свобода, неограниченная никакими рамками. В Голландии считается, что свобода — это когда каждый свободен жить как он хочет, но … если это не мешает другим людям.
Конкретно этот случай, если бы даже имел место быть в Голландии, имел бы очень серьезные последствия. Быстренько бы приехали очень улыбчивые полицейские (еще один пунктик некоторых обожателей Европы) и с той же самой улыбкой забрали в участок, где выписали бы такой штраф, что в следующий раз «дворовый трубадур» подумал, а так ли нужно ему увидеть Юлю? В Голландии люди чётко знают, что можно делать, а что нельзя, а в России у некоторых чрезмерное чувство вседозволенности- я пуп земли и хоть трава не расти. Европейских штрафов на них нет.