Сегодня многие города стремятся интегрировать природу в городскую среду, используя деревья и зеленые насаждения для создания более комфортных и функциональных пространств. Однако идея использования крон деревьев для отдыха не нова. Еще в середине XIX века один французский трактирщик по имени Жозеф Гескин, что деревья могут не только украшать город, но и превращать его в уникальное пространство для досуга. Его вдохновляющая история стала примером того, как зелень и природа могут быть неотъемлемой частью городского отдыха.
Вдохновленный приключенческими романами "Робинзон Крузо" Даниэля Дефо (1719) и "Швейцарский Робинзон" Йоханна Давида Висса (1812), Жозеф Гескин решил воплотить романтическую мечту в реальность. Он захотел создать таверну на ветвях деревьев, где посетители могли бы наслаждаться природой, отдыхая среди листвы столетних каштанов. Вместо традиционного городского кафе или ресторана он предложил необычную концепцию: пространство для отдыха в кроне деревьев.
В 1848 году Гескин нашел подходящее место для своего эксперимента — рощу старых каштанов возле деревни Ле Плессис-Пике, в 11 километрах от Парижа. Именно здесь началась удивительная история первой таверны на деревьях.
Таверна на деревьях
На одном из 100-летних каштанов Гескин построил три павильона, укрытых густыми ветвями и решетками из вьющихся роз. Эти деревянные домики, соединенные лестницами и переходами, стали идеальным местом для уединенного и романтичного отдыха. Клиенты, поднявшись на высоту в уютные кабинеты на деревьях, могли наслаждаться ароматами цветов, шелестом листвы и великолепными видами.
Официанты, как в настоящей «робинзонадной» фантазии, доставляли блюда и напитки в специальные корзины, которые поднимались с помощью веревок и шкивов. Шампанское и жареная курица становились неотъемлемой частью меню в этом необычном ресторане под открытым небом.
Первая таверна Жозефа Гескина называлась La Grand Robinson, отсылая к известному персонажу Робинзону Крузо. Идея мгновенно завоевала популярность среди парижан и туристов, стремившихся найти новое место для романтического отдыха на природе.
Бум «Робинзонских» таверн
Успех La Grand Robinson оказался столь ошеломляющим, что вскоре вокруг начали появляться похожие заведения, многие из которых даже использовали то же название. Чтобы сохранить уникальность своего заведения, в 1888 году Жозефу пришлось переименовать его в Vrai Arbre de Robinson (Истинное дерево Робинзона).
К концу XIX века район стал настоящим центром для любителей "деревянного" отдыха. В своем расцвете в Плессисе насчитывалось около десяти таверн и более 200 беседок, расположенных как в кронах деревьев, так и на склонах холмов. Среди самых известных таверн были «Истинное дерево Робинзона», «Великое дерево», «Могучий каштан», «Слава жареного картофеля» и даже заведение с оригинальным названием «Золотая улитка».
Посетители приезжали в Плессис не только ради экзотики домиков на деревьях, но и чтобы насладиться развлечениями. В выходные дни здесь устраивали танцы, гуляния на террасах, а знаменитые ослики возили гостей по окрестностям. По воспоминаниям того времени, деревня превращалась в один огромный ресторан под открытым небом, который пустел в будни, но становился чрезвычайно оживленным по выходным.
Плессис-Робинсон: место, где кроны деревьев стали частью культуры
К 1909 году популярность этого необычного места стала настолько велика, что деревню официально переименовали в Plessis-Robinson — в честь романтической идеи создания таверн на деревьях. Даже королевские особы, такие как русский император Великий князь Константин и король Испании Альфонсо XIII, посещали это уникальное место, чтобы ощутить на себе всю прелесть отдыха среди крон деревьев.
Таверны на деревьях процветали до начала Второй мировой войны, после чего постепенно начали закрываться. На месте прежних беседок и павильонов появились жилые дома, но наследие Plessis-Robinson и по сей день остаётся символом того, как деревья и природа могут трансформировать городское пространство.
Природа как часть урбанистической среды
История Жозефа Гескина и его таверн на деревьях — это не только увлекательный пример удачного предпринимательства и вдохновляющего креативного подхода, но и важный урок для современных городов. Кроны деревьев могут не только украшать городскую среду, но и создавать уникальные функциональные пространства, способные привлекать людей и формировать особую культуру отдыха.
Современные города, испытывающие недостаток зеленых зон, могут многому научиться у опыта Plessis-Robinson. Сегодня на основе этой идеи можно развивать эко-туризм, создавать городские парки с площадками на деревьях, зоны отдыха и кафе среди листвы. Деревья не только приносят пользу для экологии и снижают уровень загрязнения воздуха, но и могут стать центральным элементом городской культуры, как это было в Плессис-Робинсон.
Что еще интересного почитать?
Жозеф Гескин наглядно продемонстрировал, что использование природы, особенно крон деревьев, может существенно изменить восприятие городского пространства. Его уникальная идея таверн на деревьях позволила создать одно из самых романтичных и популярных мест для отдыха на окраине Парижа. Сегодня история Plessis-Robinson — это напоминание о том, как важно интегрировать природу в городскую жизнь и как даже самая смелая идея может преобразить город.
Хотите больше интересной информации и проверенных фактов? Тогда подписывайтесь на канал и нажимайте колокольчик!