Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 300 г.
- Огурец — 1 шт.
- Кукуруза (консервированная или варёная) — 200 г.
- Укроп — по вкусу.
- Зелёный лук — по вкусу.
Для заправки:
- Горчица — 1 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
Приготовление:
- Пекинскую капусту нарежьте соломкой, словно тонкие ленты шёлка, готовящиеся к танцу на ветру.
- Огурец нарежьте кубиками, как маленькие драгоценные камни, сверкающие в лучах солнца.
- Откройте банку с кукурузой (если она консервированная) или отварите кукурузные початки (если кукуруза свежая). Представьте, как зёрна кукурузы наполняют кухню ароматом летнего поля.
- Укроп и зелёный лук мелко нарежьте, словно ювелир, работающий с драгоценными камнями, создавая из них изысканное украшение.
- Для заправки смешайте горчицу, растительное масло, соль и перец, как художник смешивает краски на палитре, создавая шедевр.
- В большой миске соедините капусту, огурец, кукурузу, укроп и зелёный лук, как ювелир собирает своё произведение из драгоценных камней и металлов.
- Заправьте салат горчичной заправкой и хорошо перемешайте, словно дирижёр, объединяющий оркестр в единое целое.
- Подавайте салат охлаждённым, как изысканное вино, чтобы насладиться его вкусом в полной мере.
Приятного аппетита!