Очень хрустящая с тянущимся сыром закуска получается. Для него нам понадобится: Способ приготовления: 1. Отвариваем яйца и натираем на крупной терке 2. Мелко нарезаем зелёный лук 3. Смешиваем яйца, лук, сыр тёртый (или натираем сами) и одну столовую ложку майонеза. 4. Лист лаваша разрезаем на 3 части 5. Берём одну полоску лаваша и в самую широкую часть отступая 1,5 см. кладём начинку примерно 2 чайные ложки может чуть больше. 6. Подворачиваем снизу чтобы закрыть начинку. 7. Далее закрывает с правой и левой стороны. 8. И закручиваем в рулетик. У меня получилось таких 9 штук. 9. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и жарим до золотистого цвета 10. И все готово наслаждайтесь
Очень хрустящая с тянущимся сыром закуска получается.
Для него нам понадобится:
- 100 гр. - тертого сыра
- 50 гр. - зелёного лука
- 1 упаковка - лаваша
- 3 отварных яйца C1 категории
- 1 ст. л. майонеза
Способ приготовления:
1. Отвариваем яйца и натираем на крупной терке
2. Мелко нарезаем зелёный лук
3. Смешиваем яйца, лук, сыр тёртый (или натираем сами) и одну столовую ложку майонеза.
4. Лист лаваша разрезаем на 3 части
5. Берём одну полоску лаваша и в самую широкую часть отступая 1,5 см. кладём начинку примерно 2 чайные ложки может чуть больше.
6. Подворачиваем снизу чтобы закрыть начинку.
7. Далее закрывает с правой и левой стороны.
8. И закручиваем в рулетик. У меня получилось таких 9 штук.
9. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и жарим до золотистого цвета
10. И все готово наслаждайтесь