Новый год – один из самых важных и любимых праздников для многих. И если театр начинается с вешалки, то любой праздник – с продуктовых полок. Люди тратят большое количество времени не только на саму готовку, но и на выбор необходимых продуктов. Самое неприятное – незадолго до торжества понять, что в новогодней суете, отстояв километровые очереди, отдав львиную долю зарплаты на подарки и продукты, забыли купить важное составляющее блюда. Избежать подобных ситуаций, а также сэкономить время и средства перед самим праздником возможно, если позаботится о покупке некоторых продуктов заранее. Тульская служба новостей собрала список продовольствия с большим сроком годности.
Можно купить заранее
После новогоднего застолья всегда остается больше количество различных салатов и блюд, доесть которые за одну ночь нереально. Чтобы продукты не испортились, а труды не были потрачены зря, люди с большим энтузиазмом принимаются доедать любимые салаты.
Некоторые ингредиенты для новогодних блюд можно купить уже сейчас. Если хранить их в холодильнике или морозильной камере, переживать о сроке годности продуктов не придется. Так, консервированные горошек, кукуруза, оливки, а также рыбные консервы могут храниться несколько лет, крабовые палочки – до 10 месяцев, а растительные масла в зависимости от вида отжима – от четырех месяцев до двух лет.
Приобрести заранее к новогоднему столу можно даже мясо и рыбу. Срок их хранения в морозильной камере часто достигает полугода. До праздничного стола точно доживут семга и форель, а вот с покупкой скумбрии, даже замороженной, торопиться не стоит. Такая рыба сохраняет свои свойства не дольше двух месяцев.
Одной из самых ярких ассоциаций с главным зимним праздником является икра, купить которую можно уже осенью. В жестяной упаковке срок ее хранения составляет порядка года.
Консервированные овощи, которые используются как в салатах, так и просто ставятся на праздничный стол, имеют срок годности несколько лет.
Вареную и варено-копченую колбасу покупать еще рано, но обратить внимание стоит на сырокопченые продукты. Нередко они хранятся до полугода.
Уже сейчас для праздничного стола можно выбрать и сладости. Срок годности у шоколадок и конфет часто составляет порядка года. Но не обязательно ограничиваться только ими. Заранее купить можно даже торт. В замороженном виде угощение хранится в морозильной камере порядка полугода.
Позаботиться заранее можно и о напитках, закупив различные виды сока, газированные безалкогольные напитки, воду и алкоголь.
Стоимость продуктов к новогоднему столу
Если начать готовиться к празднику уже сейчас, это не только сэкономит время в будущем, и позволит больше внимания уделить выбору подарков для близких, но еще позволит существенно сократить объем трат в предновогодний период.
Средняя стоимость продуктов составляет (усредненные цены по супермаркетам Тулы):
• Говядина (1 кг) – 900 рублей
• Курица (1 кг) – 350 рублей
• Форель (1 кг) – 800 рублей
• Консервированный горошек (400 г) – 150 рублей
• Консервированная кукуруза (340 г) – 116 рублей
• Консервированные оливки (300 г) – 225 рублей
• Консервированные шпроты (160 г) – 135 рублей
• Консервированный тунец (185 г) – 214 рублей
• Крабовые палочки (200 г) – 152 рубля
• Подсолнечное масло (1 л) – 147 рублей
• Оливковое масло (500 мл) – 838 рублей
• Красная икра (200 гр) – 800 рублей
• Консервированные огурцы (700 гр) – 226 рублей
• Сырокопченая колбаса (300 г) – 350 рублей
• Торт (500 гр) – 788 рублей
• Конфеты шоколадные (300 гр) – 110 рублей
• Сок (1 л) – 220 рублей
• Сладкая газированная вода (1,5 л) – 120 рублей
Подобная закупка позволит сократить расходы в декабре почти на семь тысяч рублей.
Ранее Екатерина Алферова рассказала Тульской службе новостей, чем смазать сковородку для жарки.