Сочный бургер.
Хочу поделится своим рецептом, домашнего сочного бургера.
Нам понадобится: Бургер соус фирма Астория. Пекинская капуста, помидорка, огурчик свежий, ломтик сыра Чедер, булочки для бургеров, ну и самый главный ингредиент это вкусная сочная котлетка! Для приготовление котлет берем 50%говядины-50% свинины , делаем фарш. В фарш добавляем желток,специю для мяса,( рекомендую фирму восточный гость) лук, майонез.
Делаем котлетки, жарим
Начинаем собирать наш сочный бургер.
Булочку обязательно поджариваем, потом две половинки намазываем соусом.
Затем выкладываем листья пекинской капусты,
Помидорки,
Далее наша сочная котлетка, обязательно после жарки котлеты сразу накрывайте ломтиком сыра, что бы сыр растаял,
Огурчик,
Ну и в завершении накрываем второй половинкой булочки и Вуаляя два сочных бургера готовы. Приятного аппетита😘