Редиска на фотографии просто для украшения, но она тоже подходит потому, что она родственница зелёной редьки.
Ну, начнём.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде и порезать на кусочки.
Редьку очистить и потереть на крупной тёрке.
Лук почистить, порезать полукольцами и запассеровать на растительном масле.
Всё перемешать, посолить по вкусу, поперчить и подавать к столу.
Любители майонеза могут добавить его в салат.
Я готовлю без него.
Пробуйте и пишите нравится вам или нет такой салат. Мне интересно ваше мнение.