Так-с, ну поехали!
У нас набралось их не на один пост, сегодня будет первая часть 😏
1. ☕Мы только открыли первую точку, 3й день работы. Подходит пара, лет 35-ти и просит 2 американо.
Пробиваем по кассе и просим сесть за стол, подождать 3 минуты - данный вид кофе делается очень быстро)
Начинаем делать, но кофемашина внезапно перестает работать. На даёт горячую воду и всё. Всё подключено, вода внутри есть, но мы не понимаем, в чём дело.
И пока мы вдвоём проверяли и смотрели, незаметно прошло уже 15 минут! Тут мы осознаём, что за это время ничего не изменилось и на вопрос гостей
- скоро ли наш кофе?
отвечаем, что осталось подождать совсем чуть-чуть. После этого садимся на корточки под стол от стыда и начинаем нервно хихикать и шутить шуточки, вроде того, какое нас ждём успешное будущее с такой работой и тп (да-да, самое время тогда было заниматься этим пока кофе ждут, мы понимаем)
В итоге мы взяли новые зёрна и сотейник, размололи зерно и именно сварили им американо на индукционной пли