Всем привет.
На питание в неделю трачу 1250 рублей. В одну тысячу я не укладываюсь даже при наличии некоторых продуктов.
Курица у меня закончилась и надо снова покупать мясо или опять куру. Свинину я покупала всегда в магазине от Великолукского мясокомбината,но эти дни, как ни приду, магазин закрыт на приём товаров, а ждать два часа у магазина я не хочу. Прочитала в интернете, что скоро магазины от Великолукского мясокомбината совсем закроют. Даже под статьей на эту тему целая дисскуссия возникла. В основном все пишут, что магазины эти надоели и что продавцы грубы с покупателями. Меня иногда возмущает то, что магазин закрывают на приём товара посреди бела дня. Такое чувство, что руководству магазина наплевать на выручку и на покупателей. Магазин, в который я хожу находится на проспекте Большевиков недалеко от метро. Я не очень расстроюсь если его совсем закроют. Буду покупать мясо в сетевых магазинах таких как "Лента" или "О'кей". Мясо в этих магазинах есть всегда и всегда можно выбрать.
В "О' кей" сегодня зашла за сыром, но сыр не купила. Тот сыр, что развешивают в магазине, я стараюсь не покупать. Сегодня посмотрела на такой сыр, а у него вся упаковка была мокрая. Может быть в морозилке хранили. Покупать не стала.
Я много лет назад очень недолго работала в универсаме на фасовке. Проработала буквально пару месяцев и больше не смогла. График был два дня через два и по 12 часов. Такой график очень трудно мне было выдержать.
Когда работала много чего увидела. Увидела как квасят капусту прямо в универсаме, а потом её продают. Капусту вообще не мыли, а морковь не чистили. Морковь слегка сполоснут в воде и натирают на тёрке, а капусту может и не надо мыть, но после работы в универсаме я стала не все продуеты покупать, а только те, что фасуют на производстве.
Помню как приходили к восьми утра и из морозилок вынимали сметану и творог и они, пока стояли в зале, размораживались. Может быть сейчас конечно не замораживают творог, но я точно не знаю. Писала про сыр, а воспоминания увели меня в далёкое прошлое. 😂 Сыр, такое ощущение было, что тоже из морозилки достали утром и он отпотел.
Сыр я в "О'кее" не купила, а пошла в "Магнит" и там купила упаковку сыра.
Белорусские молочные продукты и сыры мне нравятся и я надеюсь, что этот сыр не покроется плесенью. А старый , который покрылся зелёными пятнами, я выбросила. Никуда использовать его не хочу.
Сегодня пошла смотреть новый парк, который недавно открылся в нашем районе. Писали на сайте газеты "Фонтанка. Ру", что парк очень благоустроили. Поставила много скамеек, озеленили и построили разнообразные детские площадки.
Скамеек действительно много и можно найти свободную что бы присесть отдохнуть.
Парк большой, но деревьев мало.
Интересное кресло которое крутится. Я таких кресел в парках еще не встречала.
Зимой в этом парке хорошо будет на лыжах кататься.
Он находится на улице Крыленко. Может быть кто - то рядом живёт с этим парком.
______________
Завтрак.
Творожная запеканка со сметаной и ягодами и цикорий. Запеканку готовила в понедельник и всё это время хранила её в холодильнике. Практически всю выпечку я стараюсь хранить в холтдильнике. Не знаю надо или нет, но у меня уже привычка такая.
Обед.
Последняя порция кислого борща. Говорят же кислые щи, а почему борщ не может быть кислым, в смысле с кислой капустой, а он и на вкус кислый. Больше так борщ варить не буду. Мне не понравился борщ с кислой капустой. Уж лучше совсем без капусты.
Ужин.
Винегрет.
Мне понравилось крошить картошку и морковку перед варкой. Картошка и морковь, после отавривания, остались такими же как я их накрошила. Не стали водянистыми и не развалились. Сырую картошку гораздо лусше крошить чем варёную, а целая морковь очень долго варится.
На этом у меня всё.