Здравствуйте,дорогие читатели! Совсем скоро во многих регионах страны начнется обязательная операция на виноградниках-обрезка. Я сегодня не буду останавливаться на самой технике обрезки,а расскажу о некоторых ее нюансах. Возьму для примера куст веерной бесштамбовой формировки как самой распространенной. Для этой формировки предпочтительны нижние побеги,чтобы куст не тянулся вверх и не образовывался надземный штамб.Голова куста должна быть на уровне почвы или ниже,что важно для лучшего укрытия на зиму.Особенно это актуально для северных регионов. В виноградарстве существует такое понятие как "зарез"куста.Это когда при обрезке виноградарь ориентируется только на то,что "эта лоза мне понравилась и я ее оставлю в качестве плодовой стрелки"ничуть не заботясь о получившихся ранах на рукавах. А ошибка вся в том,что если раны допускаются с разных сторон,они носят "кольцевой характер",и проводящая система нарушается,рукава преждевременно стареют,выходят из строя.Соответственно кусты с такими р