Тут попались покупные, скажем так, не очень вкусные пельмени. Решил придумать, как улучшить их вкус, легко и просто. Получилось очень вкусно, советую, попробуйте. Итак, нам понадобятся:
1) Пельмени - любые, даже давно завалявшиеся в морозилке.
2) Луковица - 1 шт.
3) Лавровый лист - 2 шт.
4) Соль - по вкусу.
5) Сухарики домашние - сколько душе угодно
6) Пачка сырокопченого бекона
Все, как обычно - кипящая вода, лавровый лист, соль. Кидаем чищенную луковицу, закидываем пельмени, а следом кидаем мелконарезанный квадратиками бекон!!!
Отвариваем на медленном огне пельмени до готовности. Вылавливаем шумовкой в глубокую тарелку пельмени, бекон и луковицу. Заливаем нажористым бульоном из кастрюли. Добавляем майонез и перец по вкусу.
Посыпаем сверху сухарями.
Приятного аппетита!
Наслаждаемся и балдеем.)