Люди, которые часто пьют кофе меньше подвержены развитию деменции. Об этом свидетельствуют результаты недавнего исследования китайских ученых, пишет «Доктор Питер».
В эксперименте участвовало полмиллиона человек, у 54% из них была диагностирована гипертония. Средний возраст участников был 72 года, а чуть больше половины из них были женщинами.
На момент исследования учёные уже знали, что кофе помогает бороться с воспалением, а также защищает головной и спинной мозг. Это, в свою очередь, предотвращает развитие деменции. Эксперты выяснили, что люди с гипертонией больше подвержены старческому слабоумию. За 15 лет наблюдений у таких добровольцев чаще выявляли болезнь Альцгеймера.
Также учёные узнали, что если гипертоники будут выпивать хотя бы одну чашку чёрного кофе в день, то риск развития опасной патологии будет значительно ниже. К слову, способ приготовления напитка тоже очень важен. Самым полезным считается кофе, который был сварен из только что перемолотых свежих зёрен.