Ингредиенты:
1 манго - крупными кубиками
Сок 1 апельсина
Хлопья красного острого перца
Соевый соус
2 ч л кокосового сахара или сиропа топинамбура
50 мл воды
2 ч л кукурузного крахмала
Отварите пасту - на фото безглютеновая паста из бурого риса с чиа.
Манго чуть обжарьте на кокосовом масле.
Соедините остальные ингредиенты для соуса, хорошо размешайте крахмал. Залейте соусом манго, постоянно помешивая доведите до кипения, и когда смесь начнёт загустевать, можно убирать с огня и добавлять к пасте.
