Салат летний, легкий и полон витаминов
Капусту нашинковать, помять руками капусту чтобы сок выделился и стала мягче
На корейской тёрке натираем морковь
Режем лук полукольцами,нужно немного. Я использовала половинку маленькой луковицы
Помидоры режем дольками
И что послужило экспериментом,это бальзамический соус
Если его пробовать,то сам по себе он на любителя,а если добавить как заправку в салат обычный, то овощи раскрываются по другому.
И так добавить соус, полсолнечное масло, посолить и 1 зубчик чеснока порезать. Перемешать и оставить немного настояться минут 10-15.
Пока салат настраивается мы подготовим кунжут.
На сухой сковороде чуть обжариваем до золотистого цвета
Салат перекоадываем в салатник и посыпаем кунжутом. Салат готов. Приятного аппетита!