Правление ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России» (АВВР) утвердило новую редакцию территориального деления виноградопригодных земель России. В число новых виноградо-винодельческих зон включили Воронеж (Воронежская область), Донецк (Донецкая народная республика), Запорожье (Запорожская область), Самарскую область (Самара), Саратовская область (Саратов), Дальневосточную зону (Приморский край, Сахалинская область, Хабаровский край), Херсон (Херсонская область). Об этом сообщается на сайте ассоциации.
На Дальнем Востоке планируют выращивать виноград амурский (Vitis amurensis) — это вид деревянистых лиан из рода виноград семейства виноградовые. По словам Леонида Поповича, директора по России Всемирной организации винного туризма (GWTO), этот виноград в диком состоянии произрастает в лесах Дальнего Востока. Но его уже окультурили и пытаются делать из него вино.
- Кроме того, живущие там люди на своих приусадебных участках уже достаточно давно пытаются высаживать виноград, созданный селекционерами России. У ряда местных жителей получается заниматься виноделием. Для того чтобы предоставить им возможность двигаться дальше, была осуществлена эта процедура, — сказал Попович.
В ФСРО уточнили, что существовавшее до этого момента территориальное деление было принято на основании списка, который действовал в 2021 году и был утвержден распоряжением правительства № 3720-р от 31 декабря 2020 года. Список был сформирован соответствующими ведомствами на основании исторически выделенных территорий.
Новый подход учитывает инициативу производителей, работающих непосредственно в месте выращивания винограда и создающих там же свое вино.
До 1 января 2025 года в этих новых районах и терруарах (совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов, лесных массивов, инсоляция, окружающий животный и растительный мир), определяющая сортовые характеристики сельскохозяйственной продукции. - Прим. ред.) планируется создать виноградо-винодельческие советы и комитеты, предусмотренные территориальным делением виноградопригодных земель Российской Федерации. Уточняется, что районы и терруары, в которых не будут созданы такие советы и комитеты, будут исключены из территориального деления виноградопригодных земель.
Как прокомментировал директор по России Всемирной организации винного туризма (GWTO) Леонид Попович, во всех этих регионах уже достаточное количество времени производят виноград, из которого делают вино.
- И делают, и продают, и дегустируют, и в конкурсах оно участвует. И в том числе на новых наших территориях. И, естественно, виноделы этих регионов, наверное, захотят, как и в других регионах России, привязать вино к своей местности, к своей территории. Эта привязка осуществляется с помощью защищенных географических указаний. Защищенные географические указания могут официально у них появиться лишь так, как записано в 468-м законе (Федеральный закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» от 2019 № 468-ФЗ), — прокомментировал Леонид Попович.
Согласно этому закону, поясняет Попович, первым шагом к появлению защищенного географического указания является объявление названия регионов. Второй шаг — создание советов регионов из местных виноделов. Третий шаг — утверждение дополнительных стандартов, которые являются правилами производства защищенного географического указания на тех или иных территориях.
Напомним, во время одной из сессий Дальневосточного форума, который проходил в августе, предпринимателей представители гостинично-ресторанного бизнеса рассказали, что стараются наращивать ассортимент российских напитков в винной карте. С таким запросом к ним часто приходят сами гости. Однако пока далеко не все доверяют отечественному алкоголю.